Una delle sfide principali in hotel, è l’organizzazione dei reparti. In modo particolare quello del front office. Un reparto cruciale che ha il compito di coordinare e supportare tutti gli altri reparti, merita personale di qualità e un’organizzazione minuziosa e precisa. Il Personale di un
Hospitality Management 282 storie
La professionalità è centrale nell’Hospitality. Formarsi e aggiornarsi con costanza è fondamentale per non farsi travolgere dalle continue evoluzioni del comparto turistico-alberghiero. È questo il segreto per sviluppare carriere professionali d’eccellenza.
Come gestire i reclami in hotel? Affrontare un ospite insoddisfatto è uno dei timori più grandi per chi lavora nel settore dell’ospitalità. Ricevere una lamentela è sgradevole non solo perché mette in discussione la bontà del tuo lavoro, ma anche perché può costituire un danno
Uno degli aspetti più importanti per chi lavora alla reception è la gestione dei complaint. Un ospite arriva in hotel, prende possesso della stanza e dopo poco chiama lamentando qualcosa che non va. Può essere l’aria condizionata che funziona male. Oppure che la camera è
La reputazione e i ricavi sono due concetti legati a doppio filo in ogni ambito, e se lavori nel settore dell’ospitalità lo sai meglio di chiunque altro. Avere il polso della situazione riguardo la soddisfazione degli ospiti che soggiornano nella tua struttura è fondamentale per
L’automazione e l’intelligenza artificiale (IA) stanno rivoluzionando il settore alberghiero e turistico, offrendo nuove opportunità per migliorare l’efficienza, ridurre i costi e fornire un’esperienza migliore ai clienti. In questo articolo, esamineremo le opportunità più promettenti nell’implementazione di automazione e intelligenza artificiale nel settore alberghiero e
Le Colline del Prosecco Le colline del Conegliano Valdobbiadene sono un gruppo di colline in provincia di Treviso, in Veneto, caratterizzate dalla produzione vitivinicola e in particolare del Prosecco DOCG. Il sito è suddiviso in tre zone: core zone, buffer zone e zona di
L’Artificial Intelligence e l’essere umano Nell’immaginario quotidiano, si tende a considerare l’Artificial Intelligence come una minaccia o uno strumento accessibile e fruibile solo da pochi eletti aventi specifiche competenze. In questo articolo si desidera illustrare la collaborazione tra tali tecnologie e l’uomo, per un fine
Uno dei compiti fondamentali e delicati della portineria, è quello della gestione delle pre-autorizzazioni e delle politiche di cancellazione. Un compito fondamentale per garantire all’hotel gli incassi anche se l’ospite cancella o non si presenta in hotel. Facciamo una breve premessa per capire di cosa
Destinazioni autentiche in Italia L’Italia è uno dei Paesi al mondo dove è possibile visitare numerose destinazioni autentiche, ossia luoghi dove in qualche modo il tempo sembra essersi fermato. Tanto più ci si allontana dalle mete più turistiche, tanto più è possibile assaporare un momento
Uno dei passaggi fondamentali che vive un ospite in hotel durante la sua customer journey è il momento dell’accoglienza al front desk. Si tratta di uno dei primi contatti che avviene tra struttura ricettiva e cliente e gli albergatori lo sanno bene quanto è importante