Come si evolve il mondo dell’ospitalità. Le ultime novità e le prospettive. La valorizzazione della propria azienda attraverso il web e il marketing, la formazione più adeguata per il personale, le migliori tecniche promozionali e quelle per incrementare i ricavi.
Il commissario di bordo? È senza dubbio uno dei lavori più affascinanti sulle navi da crociera. Ma è anche complesso. Poiché questa figura professionale si caratterizza per competenze che abbracciano sia il settore alberghiero sia il settore marittimo. Avete presente la famosa serie televisiva Love Boat? Ecco: alcuni dei protagonisti interpretavano proprio alcune delle professioni cui si fa cenno in questo articolo. Il commissario di
Startup e gestionale, parliamone. Ebbene sì: ho cercato di parlare di 2 argomenti che di solito vengono trattati agli estremi. Questo articolo è un po’ fuori dal coro. Avete presente GhostBusters: “Mai incrociare i flussi?” Ecco, questo articolo ha incrociato i flussi. I gestionali presenti sul mercato ormai da anni ripetono costantemente questo mantra: “È rischioso affidarsi ad una nuova azienda. Esperienza alle spalle e
Metodo WINSPID? Prima di parlarne, vorrei riportare un aneddoto. Si racconta che a una conferenza sull’architettura alla Sorbona di Parigi, Alavar Aalto, guest star dell’evento, si sia presentato sul palco (qualcuno dice visibilmente ubriaco) e abbia pronunziato una sola frase: “L’architecture c’est très difficile”. A un’ipotetica conferenza sulla ristorazione, un qualsiasi ristoratore potrebbe parafrasare: “La restauration c’est très difficile”. E forse sarebbe persino il caso
I numeri del Bel Paese sono di tutto rispetto. 821 Indicazioni Geografiche Food & Wine, 586 ristoranti di eccellenza, 11.329 agriristori, 18.632 agriturismo con alloggio. E ancora: 169 Strade del Vino e dei Sapori, 12.446 agriturismo che offrono proposte turistiche varie. Quali, ad esempio, maneggio, escursioni guidate a piedi o in mountain bike, fattorie didattiche. A ciò si aggiungono una molteplicità di altre esperienze Food
Il turismo enogastronomico piace. Anzi, piace sempre di più. Un italiano su tre ha svolto almeno un viaggio motivato dall’enogastronomia negli ultimi tre anni. Già si era toccato il 21%, come rilevato dal Food Travel Monitor 2016. Ma ora i turisti enogastronomici salgono al 30%.
Come scegliere il giusto software gestionale per hotel? Scopriamolo con Slope, azienda che sviluppa una soluzione software cloud per hotel. Abbiamo con noi Michela Baldarelli, Sales Director e consulente di Marketing Turistico per Slope. Approfittiamo della sua disponibilità per scoprire meglio che cosa è la
Se desideri formarti o migliorarti nella tua professione, il posto giusto per te lo trovi alla BIT, la Borsa internazionale del Turismo. È in programma a Milano dall’11 al 13 febbraio 2018, come sempre alla Fieramilanocity. In questi tre giorni dedicati al settore del turismo
È partito il conto alla rovescia per la BIT, la Borsa internazionale del Turismo, in programma a Milano dall’11 al 13 febbraio 2018. L’evento, di scena a Fieramilanocity, rappresenta un appuntamento irrinunciabile per tutti gli operatori del settore turistico. Almeno per chi è in cerca
