Dove eravamo rimasti? Nella prima parte dell’articolo, imperniato sugli errori commessi dai gestori di strutture extralberghiere, abbiamo parlato dei sistemi di prenotazioni dirette. Quelli poco immediati fanno perdere tempo agli utenti. E di conseguenza fanno perdere clienti alla struttura. Si è parlato del “modus operandi” del potenziale cliente. Ma anche del rapporto amore-odio con le […]
Alcuni errori da evitare nella gestione di una struttura extralberghiera Il magnifico mondo dell’ospitalità è come un fiore di belladonna. Per carità non sono sessista! La belladonna è una graziosa piantina della famiglia delle Solanaceae. Che produce bei fiori a campanula blu, viola o rosso fulvo e bacche nere grandi quanto un cecio. Piccolo particolare? […]
Dove eravamo rimasti? Nella prima parte dell’articolo, imperniato sugli errori commessi dai gestori di strutture extralberghiere, abbiamo parlato dei sistemi di prenotazioni dirette. Quelli poco immediati fanno perdere tempo agli utenti. E di conseguenza fanno perdere clienti alla struttura. Si è parlato del “modus operandi” del potenziale cliente. Ma anche del rapporto amore-odio con le […]
Alcuni errori da evitare nella gestione di una struttura extralberghiera Il magnifico mondo dell’ospitalità è come un fiore di belladonna. Per carità non sono sessista! La belladonna è una graziosa piantina della famiglia delle Solanaceae. Che produce bei fiori a campanula blu, viola o rosso fulvo e bacche nere grandi quanto un cecio. Piccolo particolare? […]
Lavorare nei villaggi Club Med non è affatto un sogno. Al contrario è una grande opportunità per crescere. Sotto ogni punto di vista. Ogni anno, infatti, vengono selezionati 5mila lavoratori. Con varie mansioni. Sono destinati nelle decine di strutture ricettive che Club Med ha dislocato in tutto il mondo. In particolare In Europa, Africa e […]
Sono 10 gli step che come World Food Travel Association – organizzazione internazionale leader per la ricerca, formazione e sensibilizzazione sul turismo enogastronomico – abbiamo sviluppato per la guida “Food & Beverage packaging and waste production”. Una serie di azioni pratiche e virtuose al fine di stimolare la consapevolezza sulla tematica. E al tempo stesso […]
Turismo incoming da Brasile e Cina: parliamo di questi due mercati lontani con molte affinità. Ma anche grandi differenze. Quanti sono e dove vanno in Italia i turisti cinesi e quelli brasiliani? Perché è più facile puntare sui secondi? Doverosa premessa: questo è un post di parte. Chi scrive tifa ovviamente per il Brasile. Non […]
Lavorare nei villaggi Club Med non è affatto un sogno. Al contrario è una grande opportunità per crescere. Sotto ogni punto di vista. Ogni anno, infatti, vengono selezionati 5mila lavoratori. Con varie mansioni. Sono destinati nelle decine di strutture ricettive che Club Med ha dislocato in tutto il mondo. In particolare In Europa, Africa e […]
Dove eravamo rimasti? Nella prima parte dell’articolo, imperniato sugli errori commessi dai gestori di strutture extralberghiere, abbiamo parlato dei sistemi di prenotazioni dirette. Quelli poco immediati fanno perdere tempo agli utenti. E di conseguenza fanno perdere clienti alla struttura. Si è parlato del “modus operandi” del potenziale cliente. Ma anche del rapporto amore-odio con le […]
Alcuni errori da evitare nella gestione di una struttura extralberghiera Il magnifico mondo dell’ospitalità è come un fiore di belladonna. Per carità non sono sessista! La belladonna è una graziosa piantina della famiglia delle Solanaceae. Che produce bei fiori a campanula blu, viola o rosso fulvo e bacche nere grandi quanto un cecio. Piccolo particolare? […]
Sono 10 gli step che come World Food Travel Association – organizzazione internazionale leader per la ricerca, formazione e sensibilizzazione sul turismo enogastronomico – abbiamo sviluppato per la guida “Food & Beverage packaging and waste production”. Una serie di azioni pratiche e virtuose al fine di stimolare la consapevolezza sulla tematica. E al tempo stesso […]
