Hospitality Management – FormazioneTurismo.com https://www.formazioneturismo.com Formazione e Lavoro Hotel Hospitality Tourism Management Thu, 06 Dec 2018 14:24:20 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 https://www.formazioneturismo.com/wp-content/uploads/2016/04/cropped-ft-favico-32x32.png Hospitality Management – FormazioneTurismo.com https://www.formazioneturismo.com 32 32 Come aumentare le prenotazioni dirette sul sito della tua struttura https://www.formazioneturismo.com/come-aumentare-le-prenotazioni-dirette-sul-tuo-sito/ Thu, 29 Nov 2018 05:54:10 +0000 https://www.formazioneturismo.com/?p=65206 aumentare le prenotazioni diretteDove eravamo rimasti? Nella prima parte dell’articolo, imperniato  sugli errori commessi dai gestori di strutture extralberghiere, abbiamo parlato dei sistemi di prenotazioni dirette. Quelli poco immediati fanno perdere tempo agli utenti. E di conseguenza fanno perdere clienti alla struttura. Si è parlato del “modus operandi”]]> Come evitare di essere il peggior nemico della tua struttura extralberghiera https://www.formazioneturismo.com/peggior-nemico-struttura-extralberghiera/ Thu, 22 Nov 2018 15:44:37 +0000 https://www.formazioneturismo.com/?p=65105 Gestire una struttura extralberghieraAlcuni errori da evitare nella gestione di una struttura extralberghiera Il magnifico mondo dell’ospitalità è come un fiore di belladonna. Per carità non sono sessista! La belladonna è una graziosa piantina della famiglia delle Solanaceae. Che produce bei fiori a campanula blu, viola o rosso]]> Lavorare sulle navi da crociera: il commissario di bordo https://www.formazioneturismo.com/lavoro-crociera-il-commissario-di-bordo/ Mon, 22 Oct 2018 12:13:12 +0000 https://www.formazioneturismo.com/?p=65120 manuale il commissario di bordo paolo benassiIl commissario di bordo? È senza dubbio uno dei lavori più affascinanti sulle navi da crociera. Ma è anche complesso. Poiché questa figura professionale si caratterizza per competenze che abbracciano sia il settore alberghiero sia il settore marittimo. Avete presente la famosa serie televisiva Love]]> Startup, 5 vantaggi per le strutture extra-alberghiere https://www.formazioneturismo.com/startup-e-strutture-extra-alberghiere/ Wed, 10 Oct 2018 05:36:30 +0000 https://www.formazioneturismo.com/?p=65103 startupStartup e gestionale, parliamone. Ebbene sì: ho cercato di parlare di 2 argomenti che di solito vengono trattati agli estremi. Questo articolo è un po’ fuori dal coro. Avete presente GhostBusters: “Mai incrociare i flussi?” Ecco, questo articolo ha incrociato i flussi. I gestionali presenti]]> Colloqui di lavoro, le domande da fare per assumere la persona giusta https://www.formazioneturismo.com/colloqui-lavoro-le-domande-assumere-la-persone-giusta/ https://www.formazioneturismo.com/colloqui-lavoro-le-domande-assumere-la-persone-giusta/#respond Mon, 24 Jul 2017 11:00:53 +0000 https://www.formazioneturismo.com/?p=62509 Come si fa ad assumere la persona giusta? Non è facile dare una risposta certa. Ma fornendo strumenti efficaci a chi conduce un colloquio per l’assunzione sicuramente si riducono i margini di errore. Un metodo che dà ottimi riscontri è il “Competency Based Interview”, ossia ]]> https://www.formazioneturismo.com/colloqui-lavoro-le-domande-assumere-la-persone-giusta/feed/ 0 Controllo di gestione: il controllo dei costi come leva di profitto https://www.formazioneturismo.com/controllo-di-gestione-controllo-dei-costi-come-leva-di-profitto/ https://www.formazioneturismo.com/controllo-di-gestione-controllo-dei-costi-come-leva-di-profitto/#respond Wed, 07 Sep 2016 13:08:02 +0000 https://www.formazioneturismo.com/?p=60297 La sostenibilità dell’equilibrio economico è basato sulla capacità di produrre ricavi e di controllare i costi. In questo articolo parliamo di controllo di gestione con lo scopo di identificare le aree in cui il controllo permette risparmio diretto. Non considero come opzione per ridurre i]]> https://www.formazioneturismo.com/controllo-di-gestione-controllo-dei-costi-come-leva-di-profitto/feed/ 0 Hotel Pet Friendly, tutto ciò che c’è da sapere e da fare per attirare clienti https://www.formazioneturismo.com/hotel-pet-friendly-cio-che-ce-da-sapere-e-da-fare-per-attirare-clienti/ https://www.formazioneturismo.com/hotel-pet-friendly-cio-che-ce-da-sapere-e-da-fare-per-attirare-clienti/#respond Fri, 12 Aug 2016 10:16:27 +0000 https://www.formazioneturismo.com/?p=60207 Si fa presto a dire: Hotel Pet Friendly. Ma per accattivarsi la simpatia degli amanti degli animali non bastano frasi a effetto, occorre sostanza. Lo dicono gli stessi utenti: sebbene le strutture si stiano man mano attrezzando, le persone intervistate nei mesi scorsi da PetPassion.tv]]> https://www.formazioneturismo.com/hotel-pet-friendly-cio-che-ce-da-sapere-e-da-fare-per-attirare-clienti/feed/ 0 5 tipi di dipendenti nocivi e consigli su come gestirli [Infografica] https://www.formazioneturismo.com/5-tipi-di-dipendenti-nocivi-e-consigli-su-come-gestirli-infografica/ https://www.formazioneturismo.com/5-tipi-di-dipendenti-nocivi-e-consigli-su-come-gestirli-infografica/#respond Mon, 26 Oct 2015 15:08:15 +0000 http://www.formazioneturismo.com/?p=58026 Nelle aziende di produzione servizi come lo sono quelle dell’hospitality, e più in generale del turismo, le persone sono strategiche. Buona parte del successo dei servizi che vengono erogati dipende da loro, dai loro atteggiamenti, dai loro comportamenti, dalle dinamiche relazionali con i clienti e]]> https://www.formazioneturismo.com/5-tipi-di-dipendenti-nocivi-e-consigli-su-come-gestirli-infografica/feed/ 0 I Poshtel ridefiniscono il vocabolario dei viaggi https://www.formazioneturismo.com/poshtel-e-nuovo-vocabolario-dei-viaggi/ https://www.formazioneturismo.com/poshtel-e-nuovo-vocabolario-dei-viaggi/#respond Wed, 15 Jul 2015 11:00:24 +0000 http://www.formazioneturismo.com/?p=56648 Glamping. Bleisure. Poshtel. Queste parole recentemente coniate sono un riflesso dei tempi che cambiano nel nostro settore e ci ricordano che antiche tradizioni stanno cedendo il passo a nuovi mashups che fanno appello all’evoluzione dei nuovi desideri di come la gente vuole viaggiare e vedere]]> https://www.formazioneturismo.com/poshtel-e-nuovo-vocabolario-dei-viaggi/feed/ 0 Sorridi, entra il cliente https://www.formazioneturismo.com/sorridi-entra-il-cliente/ https://www.formazioneturismo.com/sorridi-entra-il-cliente/#respond Tue, 27 Jan 2015 10:00:02 +0000 http://nuovo.formazioneturismo.com/sorridi-entra-il-cliente/ Fermatevi un secondo a pensare quando è stata l’ultima volta che avete viaggiato e siete arrivati in hotel. Pensate a chi avete trovato davanti a voi alla reception. Vi ha sorriso? A me no. L’ultima volta che sono stata in hotel mi sono ritrovata davanti]]> https://www.formazioneturismo.com/sorridi-entra-il-cliente/feed/ 0