How to, come fare? Le possibili soluzioni alle problematiche che quotidianamente si affrontano nel mondo del turismo e dell’ospitalità alberghiera? In che modo si aumenta il volume d’affari di un’azienda? Come si crea interesse intorno a una destinazione turistica? Sono solo alcuni degli innumerevoli quesiti ai quali danno risposta gli esperti del settore, anche attraverso un confronto, specie quando si ha a che fare con casi per certo versi inediti.
Il confronto può anche portare alla conoscenza di tutti quegli strumenti o tecniche innovative che possono dare valore aggiunto a un’azienda.
Nell’Hospitality nulla è più importante che fornire ai clienti esperienze di qualità. I viaggiatori si rivolgono ai social media in ogni fase del loro viaggio, dal momento in cui iniziano il loro percorso, fino al punto in cui condividono le loro foto post-vacanza e non
Dire che il turismo sia un’industria creativa, non è un’affermazione rivoluzionaria, basta una piccola ricerca in rete per accorgersi che è un concetto condiviso, esplorato negli ultimi anni in diversi convegni, analizzato nei gruppi di lavoro di comitati tecnico-scientifici di diverse associazioni di categoria, esplorato
Alcuni operatori vi prestano la massima attenzione, altri affrontano il tema in modo passivo, altri pensano di poter andare avanti ignorando completamente la portata strategica dell’argomento. Come avremo modo di approfondire in questo articolo, la Brand Reputation funge oggi da vera e propria “barriera all’entrata”
Parleremo delle basi di Social Marketing turistico per la Russia e i Paesi di lingua russa. A chi serve, perché e come affrontarlo dall’Italia in maniera semplice? Questo articolo fornirà una conoscenza principale dei social russi più popolari, in modo tale di avere familiarità con
Un’offerta turistica degna di questo nome non può prescindere da un’accoglienza di qualità. Lo dicono i viaggiatori, sempre più social: nelle loro recensioni pongono spesso l’accento su questo aspetto. Ecco, dunque, che diventa determinante saper accogliere con autenticità: in gioco c’è la crescita della propria
Oggetto di questo articolo è l’affinamento dello studio della domanda previsionale di un ristorante: basta solo affidarsi alla lettura del dato storico? La risposta è … Cari lettori, siamo tornati con il nostro ormai consueto appuntamento finalizzato ad una veloce introduzione di questo affascinante approccio
Era nell’aria, diciamolo. Il noto portale di sconti Groupon non se la stava passando bene, in questi giorni diversi giornali riportano i dati del trimestre e i segni di crisi sono palesati. “La società ha chiuso il trimestre con una perdita di 27,6 milioni di
Forse non tutti sanno che Google fornisce ogni giorno risultati a circa tre miliardi e mezzo di ricerche e che, buona parte di queste, si riferisce al settore turistico: dove dormire, dove mangiare, cosa visitare, ecc. sono solo alcune delle informazioni maggiormente cercate in rete.
Quando gli albergatori parlano di social media marketing confinano il loro discorso ai soli 3 big: Facebook, Twitter e Google+. Solo in pochi casi è contemplato YouTube, attualmente il primo sito al mondo per la condivisione di video e secondo solo a Google come motore
Con questo secondo articolo entriamo nel vivo del tema “Restaurant Revenue Management” ponendo l’attenzione sul primo step operativo che caratterizza il setting di una strategia di Revenue Management in ambito ristorativo: lo studio della domanda. Questa fase sarà condotta attraverso la definizione e l’applicazione del
