L’Unione Mondiale per la Conservazione della Natura (IUCN) ha realizzato un video per rendere l’industria alberghiera consapevole dell’importanza della biodiversità. I prodotti della biodiversità infatti sono ovunque all’interno degli alberghi: dagli asciugamani e lenzuola in cotone nelle stanze, al cibo al ristorante, al legno utilizzato
Hospitality Management 282 storie
La professionalità è centrale nell’Hospitality. Formarsi e aggiornarsi con costanza è fondamentale per non farsi travolgere dalle continue evoluzioni del comparto turistico-alberghiero. È questo il segreto per sviluppare carriere professionali d’eccellenza.
Un successo l’iniziativa dei ragazzi dell’Istituto Don Milani-Depero di Rovereto che hanno fatto arrivare studenti da tutta Europa per vivere un’esperienza di formazione unica presso l’Hotel La Betulla di proprietà del signor Carmelo Girardelli alla Polsa di Brentonico. Arrivati anche gli ospiti dal Molise, dalla
Più formazione di qualità e corsi mirati alla creazione di profili utili alle imprese. Le proposte del Comitato ministeriale per la razionalizzazione della formazione protagoniste del convegno conclusivo della settima edizione di FareTurismo. Il turismo è sempre più donna, al Nord come al Sud, dove
Si sta svolgendo l’esperienza formativa della gestione alberghiera per i ragazzi delle quinte dell’istituto Don Milani-Depero di Rovereto (Tn). Stanno dirigendo un tre stelle nell’ambito di un progetto davvero unico. È in corso la gestione alberghiera presso la Polsa di Brentonico, che terminerà il 29
Dopo Senigallia, è in svolgimento a Loreto, presso l’Istituto Tecnico d’Istruzione Superiore “A. Einstein – Nebbia”, il secondo ciclo formativo per gli operatori di attività ricettive alberghiere ed extra – alberghiere della Provincia di Ancona sui temi dell’accoglienza turistica. L’intervento formativo è caratterizzato da 3
La scelta di tanti albergatori e di immobiliaristi aspiranti tali di pensare ad una “speculazione elettrica” ha un fondamento logico solido. Realizzare o ristrutturare residenze ad uso alberghiero inserendo nella progettazione, impianti di cogenerazione alimentati ad olio vegetale (fonti rinnovabili) può diventare, grazie agli incentivi
Ottava edizione di IoLavoro – incontro tra i più prestigiosi in Italia tra domanda e offerta di lavoro in ambito turistico – in programma a Torino il 4 e il 5 marzo prossimi. La rete Eures (Servizi Europei per l’Impiego) con numerose possibilità di lavoro
Innanzitutto cominciamo con il dire la riforma dell’Istruzione Tecnica e Professionale era attesa da quasi 80 anni. Le norme introdotte con i nuovi Regolamenti riorganizzano e potenziano questi istituti a partire dall’anno scolastico 2010-2011 come scuole dell’innovazione. Un riordino che punta a limitare la frammentazione
E’ gestita dallo Ial Emilia-Romagna (ente Cisl per la formazione professionale) la scuola Alberghiera e di Ristorazione che si è aggiudicata il titolo di School of the Year 2009 assegnato da Eurhodip, l’associazione europea delle scuole alberghiere e di ristorazione. L’istituto di Serramazzoni è specializzato
Si terrà a Monteriggioni, provincia di Siena, il primo corso di formazione in Italia per hospitaleros voluntarios sulla Via Francigena, iniziativa che nasce dopo un’esperienza dello scorso anno presso l’ostello di Najera in Spagna, sul Cammino di Santiago, e documentata nel “diario di un hospitalero”