L’offerta formativa UET Italia: turismo, hospitality e turismo digitale

Il turismo e l’hospitality non conoscono battute d’arresto. E con esso cresce la richiesta di figure professionali qualificate, aggiornate e in grado di rispondere alle nuove esigenze del mercato.

Dall’hôtellerie al travel design, dal food & wine all’event planning, fino al marketing digitale applicato al turismo, le opportunità per chi vuole lavorare in questo settore non mancano.

A offrire una risposta concreta e mirata a questa domanda è UET Italia – Scuola Universitaria Europea per il Turismo, che per l’anno accademico 2025/26 propone un’offerta formativa ampia, moderna e pensata per l’inserimento diretto nel mondo del lavoro.

In questo articolo passiamo in rassegna i principali corsi e master proposti da UET dedicati al turismo, all’hospitality e al turismo digitale, suddivisi per area tematica, con informazioni utili su durata, modalità di fruizione, contenuti e sbocchi professionali, senza dimenticare le attività formative aggiuntive che arricchiscono il catalogo UET.

L’obiettivo è fornire informazioni precise e aggiornate su ciascun percorso, evidenziando come una formazione turistica mirata possa accelerare la carriera in un settore competitivo e globale.

Corsi di specializzazione post-diploma UET 2025/26

Corso Experiential Travel Designer

Pensato per neo-diplomati e laureati in cerca di una specializzazione, questo percorso di Alta Formazione prepara una figura sempre più richiesta nel mercato del turismo: il Travel Designer, esperto nella progettazione di viaggi esperienziali su misura.

Il programma si svolge principalmente online in diretta, con la possibilità di accedere anche on -demand. Le lezioni coprono ogni aspetto operativo del ruolo, dalla creazione di itinerari personalizzati alla programmazione del prodotto turistico esperienziale.

In circa 80 ore di lezione, gli studenti acquisiscono competenze pratiche per progettare viaggi autentici e tailor-made, sia per clienti individuali che per gruppi. A completamento del corso, è previsto uno stage curriculare da 3 a 6 mesi presso agenzie di viaggio, tour operator o aziende partner di UET.

Grazie a oltre 600 aziende partner in Italia e all’estero, gli stage sono altamente qualificanti e spesso comprendono vitto, alloggio e copertura assicurativa. Al termine, vengono rilasciati un Attestato di Specializzazione riconosciuto (certificazione UNI EN ISO 9001:2015, accreditato in Regione Sicilia) e un attestato di stage.

Gli sbocchi professionali includono ruoli presso agenzie viaggi (vendita pacchetti, biglietteria), tour operator (booking, marketing, programmazione, amministrazione), compagnie aeree (reparti prenotazioni e commerciali).

Corso Hotel Management

Questo corso è rivolto a chi intende intraprendere una carriera manageriale nel settore alberghiero, anche senza esperienza pregressa. Offre una formazione completa sulla gestione delle strutture ricettive, con focus su tutti i reparti dell’hotel: front office, amministrazione, food & beverage, eventi e marketing.

La didattica, improntata al “saper fare”, include simulazioni, role play e case study realistici. Gli studenti imparano ad affrontare i problemi quotidiani della gestione alberghiera e sviluppano una visione a 360° del comparto.

La flessibilità di frequenza è uno dei punti di forza del corso: è possibile seguirlo in presenza, in live streaming o in modalità on-demand.

Il percorso prevede circa 150 ore di lezione, seguite da uno stage di 3-6 mesi presso catene alberghiere partner, in Italia o all’estero. Gli sbocchi includono ruoli come front office manager, assistente alla direzione, responsabile eventi, F&B, sales & marketing.

Corso Food & Beverage Management

Proposto nella sede UET di Cefalù oppure online, questo corso prepara alla professione di Food & Beverage Manager, figura chiave nella ristorazione alberghiera e nell’organizzazione di eventi enogastronomici.

In 80 ore di formazione intensiva si apprendono competenze su approvvigionamento alimentare, pianificazione di menu ed eventi (banchetti, buffet, cocktail reception), controllo qualità, gestione costi e budget.

Il F&B Manager formato da UET è in grado di supervisionare cucine e attrezzature, gestire lo staff e mantenere standard qualitativi elevati. Una parte del programma è dedicata all’organizzazione di eventi non ordinari come brunch, convegni, cene a tema.

Lo stage finale presso strutture partner consente di applicare quanto appreso in aula. Le opportunità di lavoro includono hotel di lusso, resort, ristoranti strutturati, aziende vitivinicole e società di catering.

Corso Housekeeping Management (Housekeeper – Governante ai piani)

Un corso dedicato a chi desidera lavorare nella gestione del reparto Housekeeping di hotel e strutture ricettive. La governante ai piani è una figura essenziale per garantire standard di pulizia e accoglienza elevati.

Il programma approfondisce i ruoli e le responsabilità dello staff housekeeping e fornisce una formazione gestionale e amministrativa mirata. Particolarmente adatto a diplomati con una conoscenza base di almeno una lingua straniera, il corso si segue interamente online in diretta.

Le lezioni si tengono solitamente dal lunedì al venerdì al mattino e alternano teoria ed esercitazioni pratiche. Al termine è previsto un tirocinio formativo da 3 a 6 mesi, in Italia o all’estero, presso catene alberghiere partner.

Gli sbocchi includono ruoli di governante ai piani, housekeeping supervisor, con possibilità di crescita fino a executive housekeeper.

Corso Wedding and Local Events Planner

Il settore MICE (Meeting, Incentive, Congressi, Eventi) è in rapida espansione e richiede professionisti capaci di organizzare eventi memorabili. Questo corso è pensato per chi vuole intraprendere una carriera nell’event planning, sia a livello locale che internazionale.

Durante le circa 180 ore di formazione, si affrontano tutte le fasi dell’organizzazione eventi: analisi della richiesta, definizione del budget, logistica, gestione operativa.

Ampio spazio è dato al marketing digitale per eventi: strategie online, uso dei social e strumenti web per la promozione. Il corso è arricchito da esercitazioni, simulazioni, project work e si svolge online in diretta oppure on-demand.

Lo stage finale consente l’inserimento in agenzie di eventi, wedding planner, hotel con centro congressi, enti del turismo. Gli sbocchi spaziano da wedding planner a event manager, fino a ruoli in marketing territoriale presso pro loco o assessorati.

Master di Alta Formazione UET 2025/26

Accanto ai corsi post-diploma, UET Italia offre una serie di Master altamente specializzanti rivolti a laureati e giovani professionisti che vogliono raggiungere posizioni manageriali nel turismo e nell’hospitality.

I Master UET del 2025/26 combinano visione strategica e approccio pratico, includono project work e prevedono anch’essi stage fino a 6 mesi, spesso porta d’accesso a ruoli di rilievo. Ecco i quattro master principali in partenza:

Master in Travel Management

Questo Master online/on-demand con aula virtuale interattiva offre una formazione manageriale completa per operare in agenzie di viaggi, tour operator, Destination Management Company (DMC) ed enti del turismo. Con una durata di circa 312 ore, il programma fornisce competenze strategiche e pratiche su prenotazioni complesse, progettazione di pacchetti turistici, organizzazione di eventi e congressi, contrattualistica e marketing delle destinazioni.

Tra i moduli chiave: Sales & Marketing, Web Marketing Turistico, Destination Management, Tourism English & Spanish, Tecniche di programmazione turistica. Il project work finale consente di progettare un prodotto turistico innovativo in team.

Al termine delle lezioni, è previsto uno stage curriculare di 3-6 mesi, anche all’estero, con aziende partner che possono offrire vitto, alloggio o rimborso spese. Il titolo rilasciato consente anche di affrontare l’esame da Direttore Tecnico di Agenzia di Viaggi e Turismo.

Gli sbocchi professionali includono ruoli manageriali presso tour operator, DMC, uffici turistici, reparti booking, guest relations, e aziende corporate come Travel Manager.

Master in Hospitality Management

Rivolto a chi desidera dirigere hotel e strutture ricettive, questo Master (circa 312 ore, online) fornisce competenze manageriali avanzate per la gestione integrata dei reparti alberghieri: front office, camere, F&B, eventi, SPA.

Il programma copre anche yield & revenue management, HR management, contabilità, amministrazione alberghiera, comunicazione e web marketing. Dopo la fase d’aula, lo stage di 3-6 mesi in hotel 4 o 5 stelle consente di applicare quanto appreso e avviare concretamente la carriera.

Sbocchi professionali: front office manager, responsabile F&B, sales & marketing executive, HR coordinator, revenue manager e, con esperienza, Direttore d’albergo.

Master in Food & Wine Management

Il turismo enogastronomico è in forte crescita, e questo Master (296 ore, online) forma professionisti capaci di operare nel food management alberghiero, alta ristorazione, aziende vitivinicole e nell’enoturismo.

Strutturato in tre macro-moduli, il programma affronta eventi enogastronomici internazionali, marketing del turismo enogastronomico, gestione di impresa vitivinicola, con focus su cost control, revenue management e wine marketing.

Prevede esercitazioni, simulazioni, project work imprenditoriali e uno stage finale in Italia o all’estero, con aziende partner del settore wine, hotel, eventi e comunicazione.

Gli sbocchi includono: F&B manager, event manager, export manager, hospitality manager, consulente marketing food & wine, imprenditore nel turismo enogastronomico.

Executive Master in Tourism Digital Marketing

Pensato per chi già lavora o vuole aggiornarsi, questo Master (160 ore) fornisce competenze pratiche e avanzate nel marketing digitale turistico: brand positioning, SEO/SEM, social media, content creation, AI e analisi dati.

Le lezioni, flessibili e online, includono laboratori e casi reali per imparare a gestire la presenza online di hotel, tour operator, startup travel e ristoranti, ottimizzando reputation, vendite online, UX design.

Lo stage curriculare in una delle 600 aziende partner è incluso. Sbocchi: Digital Marketing Specialist, Social Media Manager, SEO/SEM Specialist, E-commerce Manager, Web Analyst, Content Creator, freelance nel turismo digitale.

Laurea Triennale in Mediazione Linguistica & Tourism Management

Oltre ai corsi post-diploma e ai master, UET Italia propone anche un percorso universitario di primo livello: il Corso di Laurea Triennale in Mediazione Linguistica, con indirizzo Tourism Management.

Il programma, classe delle lauree L-12, è erogato in collaborazione con la LIMEC SSML di Milano e unisce una solida preparazione linguistica a competenze gestionali nel turismo. L’ideale per chi vuole un profilo professionale internazionale, capace di coniugare le lingue straniere con economia, marketing e management turistico.

La formazione prevede sia lezioni teoriche (es. diritto del turismo, comunicazione interculturale, geografia turistica), sia attività pratiche come role playing, simulazioni e laboratori.

Punto di forza sono gli stage obbligatori ogni anno, da svolgere in Italia o all’estero, presso agenzie viaggi, hotel, enti turistici, compagnie aeree e altre realtà partner. Il corso può essere frequentato in presenza a Cefalù o interamente online, in modalità live oppure on-demand.

Al termine si consegue una laurea triennale riconosciuta a livello europeo, arricchita da certificazioni professionali (es. linguistica SLEST, informatica per il turismo) e dal titolo di Tecnico Polivalente Superiore del Turismo.

Gli sbocchi sono ampi: hotel (front office, amministrazione, F&B, sales, eventi), tour operator, compagnie aeree, uffici turistici, enti pubblici, agenzie eventi e anche nel giornalismo e comunicazione turistica.

Altre attività formative UET

UET propone anche una serie di corsi brevi e specialistici, ideali per chi vuole iniziare, aggiornarsi o approfondire competenze specifiche in ambiti di nicchia del turismo. Tra i corsi attivi per il 2025/26:

• Marketing & Management per Attività Extra-Alberghiere – dedicato alla gestione di B&B, agriturismi, case vacanza. Include marketing territoriale e tecniche gestionali.
• Opera Cloud – Software di Prenotazione Alberghiera – corso pratico su uno dei principali Property Management System per hotel.
• GDS Amadeus Base – per imparare a usare il sistema di prenotazione globale Amadeus: ricerca voli, tariffe, biglietteria.
• Made in Italy Events Manager – specializzazione nella progettazione di eventi promozionali del Made in Italy (moda, design, food).
• Wellness & Spa Management – per gestire centri benessere e SPA in hotel e resort.
• Corso Online Accompagnatore Turistico – per diventare tour leader, utile anche per la preparazione all’esame di abilitazione.
• Front Office Junior Manager – formazione per iniziare una carriera nel front office alberghiero, con focus su customer care, contabilità e software gestionali.

Quasi tutti i corsi sono disponibili online (live oppure on-demand) e rilasciano attestati di frequenza o certificazioni professionali. Le date di avvio principali sono tra ottobre e novembre 2025, con altre edizioni attivabili durante l’anno in base alla richiesta.

Dai slancio al tuo futuro nel turismo

In sintesi, l’offerta formativa di UET Italia per il 2025/26 è tra le più complete in ambito turistico. Dai corsi post-diploma ai master, dal percorso di laurea ai corsi brevi, ogni programma punta a formare professionisti pronti a entrare nel mondo del lavoro, grazie a un perfetto equilibrio tra teoria, pratica e stage.

Se vuoi trasformare la tua passione per il turismo in una vera carriera, UET ti offre tutti gli strumenti per farlo. Le iscrizioni sono già aperte e molte classi partono da autunno 2025.

📌 Per maggiori dettagli su programmi, costi e modalità di iscrizione, visita il sito ufficiale UET o consulta i portali specializzati: CorsiTurismo.it, MasterTurismo.it, LaureaTurismo.it.

Inizia oggi il tuo percorso: scegli il corso più adatto a te e preparati a entrare da protagonista nel mondo del turismo.