Hotel Management 81 storie

Hotel management, ossia tutte le attività legate al buon andamento di una struttura alberghiera. Individuare i desideri reali della clientela, aggiornarsi con costanza nella propria professione: alla base di una gestione efficace e duratura nel settore dell’hospitality c’è la conoscenza. E la curiosità di scoprire e puntare sulle innovazioni.

Hotel Management e formazione

Non a caso, per rispondere a un mercato in costante evoluzione e a una clientela sempre più esigente, è aumentata la richiesta di formazione finalizzata alla formazione di profili professionali che sappiano dare risposte convincenti alla clientela e, di conseguenza, al datore di lavoro. La principale qualità richiesta è la professionalità.

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L’ultima volta che ho dormito in hotel è stato lo scorso febbraio. Mi trovavo a Milano per la BIT (e il Covid stava per farci conoscere la sua subdola strategia di conquista). In una settimana ho soggiornato in quattro posti diversi: casa di amici, Ostello

Questo articolo su Brand Reputation e recensioni raccoglie i punti salienti del mio intervento alla 40esima edizione della Borsa Internazionale del Turismo di Milano. Per chiarezza espositiva, e data la vastità dell’argomento, ho scelto di suddividere il mio speech in due parti. La prima parte

Sono passati molti più anni di quanti vorrei contarne da quando andava in giro quella pubblicità il cui slogan recitava: ‘’Toglietemi tutto ma non – parafrasando – il mio orologio’’. Magari poterlo pretendere oggi. Nel Revenue Management la variabile più importante, quella decisiva, che consente