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Forniture per hotel: imparare a riconoscere quelle che fanno davvero la differenza

C’è una differenza sottile tra chi compra una fornitura e chi sa sceglierla. Il primo guarda il listino; il secondo immagina l’ospite che la userà. È una distanza che non […]

Pubblicato in Hospitality

Come l’intelligenza artificiale sta cambiando il turismo (e cosa significa per chi ci lavora)

Pianificare un viaggio, fino a poco tempo fa, era un esercizio di pazienza. Decine di schede aperte, recensioni contrastanti, prezzi che cambiano continuamente. Una sensazione diffusa: quella di non avere […]

Pubblicato in Destination

STRUMENTI & TOOLS

Hospitality e sostenibilità: come cambia la gestione energetica degli hotel

La gestione energetica è da sempre un elemento di grande importanza nel settore alberghiero. Ma se in passato la sua rilevanza era legata soprattutto al controllo dei consumi, oggi ci […]

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FOOD & BEVERAGE

L’offerta formativa UET Italia: turismo, hospitality e turismo digitale

Il turismo e l’hospitality non conoscono battute d’arresto. E con esso cresce la richiesta di figure professionali qualificate, aggiornate e in grado di rispondere alle nuove esigenze del mercato. Dall’hôtellerie […]

Pubblicato in Digital Marketing Turistico

Foto Stelle Michelin in Italia per il 2025

Stelle Michelin 2025: l’Italia continua a brillare sulla scena gastronomica mondiale

Nel 2025 l’Italia conferma il suo prestigio nella scena gastronomica internazionale, contando su ben 393 ristoranti che vantano almeno una Stella Michelin. La 70^ edizione della prestigiosa guida, tra le […]

Pubblicato in Food Beverage

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Foto Indagine Turismo Scolastico Didatour 2026

Turismo scolastico 2026: un mercato solido, ma sempre più selettivo

Il turismo scolastico conserva una domanda molto ampia, ma sta diventando un mercato più selettivo. Secondo il campione coinvolto nell’“Indagine sulle scelte dei docenti per il turismo scolastico e la […]

Pubblicato in Hospitality Management

Da impiegata nella grande distribuzione a consulente di viaggi online: la storia di Carolina Di Vanni

C’è un momento nella vita in cui molte persone smettono di chiedersi cosa avrebbero davvero voluto fare e iniziano semplicemente a gestire la quotidianità. Il lavoro, la famiglia, gli impegni, […]

Pubblicato in E-Travel

Hospitality e sostenibilità: come cambia la gestione energetica degli hotel

La gestione energetica è da sempre un elemento di grande importanza nel settore alberghiero. Ma se in passato la sua rilevanza era legata soprattutto al controllo dei consumi, oggi ci […]

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C’è una differenza sottile tra chi compra una fornitura e chi sa sceglierla. Il primo guarda il listino; il secondo immagina l’ospite che la userà. È una distanza che non […]

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Foto Airbnb vuole diventare Amazon dei viaggi cosa cambia per i property manager

Airbnb vuole diventare l’Amazon dei viaggi: cosa cambia per i property manager

Airbnb non vuole più essere utilizzata soltanto quando un viaggiatore cerca una casa o un appartamento. La strategia della società è trasformare la piattaforma in un punto di accesso unico […]

Pubblicato in Extra-alberghiero

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