L’insonnia da vacanza è una problematica che può affliggere i viaggiatori e, di conseguenza, impattare negativamente sulle recensioni e sulla reputazione di strutture alberghiere e servizi turistici. Nel contesto del turismo e dell’ospitalità, la qualità del sonno dei clienti è un aspetto cruciale che può
Hospitality 602 storie
Come si evolve il mondo dell’ospitalità. Le ultime novità e le prospettive. La valorizzazione della propria azienda attraverso il web e il marketing, la formazione più adeguata per il personale, le migliori tecniche promozionali e quelle per incrementare i ricavi.
La reception è una delle aree più importanti all’interno dell’hotel in quanto svolge sia funzioni di accoglienza che di coordinamento fra gli altri reparti. Uno dei primi contatti fra ospiti e struttura alberghiera avviene, infatti, nella maggior parte delle volte al bancone della reception. È
Uno degli obiettivi principali di ogni albergatore è quello di attirare clienti in hotel. Per questo motivo ogni anno le strutture ricettive strutturano strategie di marketing che siano in grado di coinvolgere quanto più possibile i potenziali ospiti. La ricerca di nuove forme di comunicazione
Con oltre 700 milioni di visite al mese, Booking.com è il 50° sito più visitato al mondo e occupa il primo posto nella classifica delle OTA (Online Travel Agency) più utilizzate. A conferma di questo primato, Booking.com è stato anche il canale di prenotazione che
Spesso usati come sinonimi, acconto e caparra sono due termini che creano dubbi e perplessità agli addetti ai lavori meno esperti, soprattutto nell’ambito hospitality. La prenotazione di un soggiorno in hotel sappiamo che può avvenire attraverso diversi canali come: booking engine del sito; e-mail; telefono;
Il cross selling è una strategia di vendita che ha l’obiettivo di effettuare una vendita di un servizio extra ad un cliente già acquisito. Nel mondo alberghiero il cross selling si applica alla vendita dei servizi aggiuntivi, come ad esempio dei servizi ancillary,
Organizzare un front office in hotel è un compito fondamentale e spesso sottovalutato. Gran parte delle operazioni dei principali reparti, dipendono dagli input che una buona portineria sarà in grado di dare. Basta pensare ai semplici ordini di servizio (ods) che permettono a bottiglie di
Una delle sfide principali in hotel, è l’organizzazione dei reparti. In modo particolare quello del front office. Un reparto cruciale che ha il compito di coordinare e supportare tutti gli altri reparti, merita personale di qualità e un’organizzazione minuziosa e precisa. Il Personale di un
Nel panorama turistico italiano, dove l’arte e la storia abbondano, c’è un elemento che si fa strada sempre più prepotentemente nell’itinerario dei viaggiatori: la cucina italiana. Il video “Cucina Italiana Attrae Turisti” getta luce su come l’enogastronomia sia diventata un aspetto cruciale nell’esperienza di viaggio.
Come gestire i reclami in hotel? Affrontare un ospite insoddisfatto è uno dei timori più grandi per chi lavora nel settore dell’ospitalità. Ricevere una lamentela è sgradevole non solo perché mette in discussione la bontà del tuo lavoro, ma anche perché può costituire un danno