Hospitality – FormazioneTurismo.com https://www.formazioneturismo.com Formazione e Lavoro Hotel Hospitality Tourism Management Mon, 07 Jan 2019 15:56:22 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 https://www.formazioneturismo.com/wp-content/uploads/2016/04/cropped-ft-favico-32x32.png Hospitality – FormazioneTurismo.com https://www.formazioneturismo.com 32 32 Difficoltà a raggiungere un obiettivo? Usa “La scala delle definizioni” https://www.formazioneturismo.com/raggiungere-un-obiettivo-scala-definizioni/ Thu, 03 Jan 2019 07:04:01 +0000 http://www.formazioneturismo.com/?p=65368 lavorare nel turismo raggiungere un obiettivoUn metodo utile in tre passi per determinare e perseguire un goal professionale Sarà capitato di certo anche a voi di chiedervi perché spesso non riusciate a raggiungere un obiettivo prefissato. Sembra ci sia sempre qualche distrazione, priorità o problema, che vi porta a mettere]]> Come sfruttare le tue recensioni in base a contesto e pregiudizi https://www.formazioneturismo.com/come-sfruttare-le-tue-recensioni/ Fri, 28 Dec 2018 14:21:35 +0000 http://www.formazioneturismo.com/?p=65341 come sfruttare le tue recensioniPrima di spiegare come sfruttare le tue recensioni, una doverosa premessa. O, meglio, una domanda: ma quanto ci piace criticare? Da che mondo è mondo tutto il genere umano è sottoposto al giudizio dei suoi simili. E lo ricambia con pari generosità! Su questo tema]]> Il viaggio enogastronomico, le differenze tra uomini e donne https://www.formazioneturismo.com/il-viaggio-enogastronomico-uomini-donne/ Fri, 21 Dec 2018 13:45:06 +0000 http://www.formazioneturismo.com/?p=65332 il viaggio enogastronomico“Viaggiare per cibo e per vino” è un trend trasversale e in crescita. Lo dimostrano i dati emersi dal Primo Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2018. Prodotti locali e stagionali sono l’oggetto di eventi, sagre e degustazioni che si moltiplicano lungo tutto lo stivale. Vengono]]> Lavorare nei villaggi Club Med, ecco come fare https://www.formazioneturismo.com/lavorare-nei-villaggi-club-med-ecco-come-fare/ Mon, 03 Dec 2018 14:36:06 +0000 https://www.formazioneturismo.com/?p=65247 Lavorare nei villaggi Club MedLavorare nei villaggi Club Med non è affatto un sogno. Al contrario è una grande opportunità per crescere. Sotto ogni punto di vista. Ogni anno, infatti, vengono selezionati 5mila lavoratori. Con varie mansioni. Sono destinati nelle decine di strutture ricettive che Club Med ha dislocato]]> Come aumentare le prenotazioni dirette sul sito della tua struttura https://www.formazioneturismo.com/come-aumentare-le-prenotazioni-dirette-sul-tuo-sito/ Thu, 29 Nov 2018 05:54:10 +0000 https://www.formazioneturismo.com/?p=65206 aumentare le prenotazioni diretteDove eravamo rimasti? Nella prima parte dell’articolo, imperniato  sugli errori commessi dai gestori di strutture extralberghiere, abbiamo parlato dei sistemi di prenotazioni dirette. Quelli poco immediati fanno perdere tempo agli utenti. E di conseguenza fanno perdere clienti alla struttura. Si è parlato del “modus operandi”]]> Come evitare di essere il peggior nemico della tua struttura extralberghiera https://www.formazioneturismo.com/peggior-nemico-struttura-extralberghiera/ Thu, 22 Nov 2018 15:44:37 +0000 https://www.formazioneturismo.com/?p=65105 Gestire una struttura extralberghieraAlcuni errori da evitare nella gestione di una struttura extralberghiera Il magnifico mondo dell’ospitalità è come un fiore di belladonna. Per carità non sono sessista! La belladonna è una graziosa piantina della famiglia delle Solanaceae. Che produce bei fiori a campanula blu, viola o rosso]]> Gli 8 nuovi trend di viaggio: l’alba di un modo diverso di fare turismo https://www.formazioneturismo.com/ecco-i-nuovi-trend-di-viaggio/ Mon, 05 Nov 2018 13:12:23 +0000 https://www.formazioneturismo.com/?p=65145 trend di viaggio per il 2019“Il 2019 sarà un anno entusiasmante per i viaggi. Con i progressi tecnologici, un mondo sempre più connesso e una crescente appetibilità dei consumatori per le migliori esperienze di viaggio, ci attendiamo sviluppi rivoluzionari. Si viaggerà a livelli inesplorati”. Così Pepijn Rijvers, Chief Marketing Officer]]> Lavorare sulle navi da crociera: il commissario di bordo https://www.formazioneturismo.com/lavoro-crociera-il-commissario-di-bordo/ Mon, 22 Oct 2018 12:13:12 +0000 https://www.formazioneturismo.com/?p=65120 manuale il commissario di bordo paolo benassiIl commissario di bordo? È senza dubbio uno dei lavori più affascinanti sulle navi da crociera. Ma è anche complesso. Poiché questa figura professionale si caratterizza per competenze che abbracciano sia il settore alberghiero sia il settore marittimo. Avete presente la famosa serie televisiva Love]]> Startup, 5 vantaggi per le strutture extra-alberghiere https://www.formazioneturismo.com/startup-e-strutture-extra-alberghiere/ Wed, 10 Oct 2018 05:36:30 +0000 https://www.formazioneturismo.com/?p=65103 startupStartup e gestionale, parliamone. Ebbene sì: ho cercato di parlare di 2 argomenti che di solito vengono trattati agli estremi. Questo articolo è un po’ fuori dal coro. Avete presente GhostBusters: “Mai incrociare i flussi?” Ecco, questo articolo ha incrociato i flussi. I gestionali presenti]]> In Vino WINSPID: come ottimizzare la gestione della Cantina nel Food & Beverage https://www.formazioneturismo.com/medoto-vino-winspid-ottimizzazione-gestione-cantina/ Mon, 08 Oct 2018 10:57:54 +0000 https://www.formazioneturismo.com/?p=65027 Metodo WINSPIDMetodo WINSPID? Prima di parlarne, vorrei riportare un aneddoto. Si racconta che a una conferenza sull’architettura alla Sorbona di Parigi, Alavar Aalto, guest star dell’evento, si sia presentato sul palco (qualcuno dice visibilmente ubriaco) e abbia pronunziato una sola frase: “L’architecture c’est très difficile”. A]]>