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Se la tua passione è il turismo, se ritieni che il tuo percorso di studi universitario debba andare assolutamente in questa direzione, non puoi non fare un salto sulla nuova versione di Laurea Turismo, la Guida alla scelta dei corsi di Laurea Turismo per affermarsi
E tre. Dopo aver rifatto il trucco a Formazione Turismo e a Master Turismo, ecco la nuova versione web di Corsi Turismo, la Guida ai percorsi formativi in Turismo Hotel Hospitality Management. Il nuovo sito è stato pensato per venire incontro alle esigenze di quei
Alcuni operatori vi prestano la massima attenzione, altri affrontano il tema in modo passivo, altri pensano di poter andare avanti ignorando completamente la portata strategica dell’argomento. Come avremo modo di approfondire in questo articolo, la Brand Reputation funge oggi da vera e propria “barriera all’entrata”
Perché Instagram per Hotel è uno strumento perfetto per il marketing e la promozione vendite? In che modo influenza i tuoi clienti e perché se lo ignori perdi prenotazioni ogni giorno? Chiariamoci subito. Se pensi che instagram sia il social network dove le ragazzine pubblicano
In molti lo avranno notato, ma – come dicevano i latini – “repetita iuvant”. Dopo il corposo lavoro di restyling del sito di Formazione Turismo, anche Master Turismo, la Guida ai Master Turismo Hotel Hospitality Management ha subito una profonda rivisitazione. La filosofia alla base
Emilio Zanetti e Valeria Silvestrini sono sempre in viaggio, perché oltre a vendere viaggi online amano recarsi di persona nelle destinazioni che poi propongono ai clienti e vogliono essere sicuri che ciò che offrono sia il meglio per le loro esigenze. Anche perché uno dei
Un albergo è come una palafitta: può diventare la sede prediletta per i successi in ambito turistico, ma per stare in piedi ha bisogno di poggiare su fondamenta capaci di restare solide anche se immerse in quel fiume mutevole rappresentato dalla domanda della clientela. Il
Oggetto di questo articolo è l’affinamento dello studio della domanda previsionale di un ristorante: basta solo affidarsi alla lettura del dato storico? La risposta è … Cari lettori, siamo tornati con il nostro ormai consueto appuntamento finalizzato ad una veloce introduzione di questo affascinante approccio
Con questo secondo articolo entriamo nel vivo del tema “Restaurant Revenue Management” ponendo l’attenzione sul primo step operativo che caratterizza il setting di una strategia di Revenue Management in ambito ristorativo: lo studio della domanda. Questa fase sarà condotta attraverso la definizione e l’applicazione del
In questa serie di articoli approfondiremo, in un’ottica marcatamente operativa, il tema “Restaurant Revenue Management”: un approccio strategico che, pur generando enormi vantaggi in termini di logica operativa e di efficienza economica, non riesce a trovare applicazione nel mercato ristorativo del nostro Paese. Perché non
