C’era una volta… il registro delle prenotazioni. Su cui il personale impegnato al ricevimento in hotel appuntava nome e cognome e i dati dell’ospite in arrivo e in uscita dall’albergo. Oggi, per fortuna, non c’è più (almeno nella stragrande maggioranza dei casi, perché – voi
Cambiano le generazioni e con esse cambiano le preferenze e le dinamiche del mercato (di qualunque mercato si tratti). Il settore del marketing, al pari degli albergatori stessi, nutrono un sentimento di paura travolgente, dal momento in cui le nuove generazioni emergono (con le loro
Soddisfare il cliente è l’obiettivo essenziale da raggiungere. Questo vale sia per i singoli albergatori sia per le grandi aziende alberghiere. Affrontiamo dunque questo aspetto, cercando di capire come è possibile aumentare la soddisfazione dei clienti attraverso la corretta gestione digitale del feedback. Spesso ci
L’opportunità di lavorare, fare carriera in ambito turistico non è un miraggio. A dispetto di un’Italia che – cronaca degli ultimi giorni – si presenta agli occhi del mondo con enormi lacune mai colmate, il mercato del lavoro è in continuo fermento e la richiesta
Le nuove generazioni, i cosiddetti Millennials, quelli nati e cresciuti a cavallo degli anni del boom tecnologico del nuovo millennio, tra gli anni ottanta e i primi anni duemila, sono nativamente in contatto con la tecnologia e continuamente iper-connessi. La generazione dei Millennials, inoltre, costituirà
In questa serie di articoli approfondiremo, in un’ottica marcatamente operativa, il tema “Restaurant Revenue Management”: un approccio strategico che, pur generando enormi vantaggi in termini di logica operativa e di efficienza economica, non riesce a trovare applicazione nel mercato ristorativo del nostro Paese. Perché non
Non è una semplice mostra. Quella organizzata per celebrare il bimillenario della morte di Augusto – da poco inaugurata – è un vero e proprio viaggio alla scoperta dei musei del futuro. “Le Chiavi di Roma. La città di Augusto” è un progetto di portata
Come noto, negli ultimi cinque anni l’ attenzione dei player mondiali del turismo nei confronti del mercato del turismo outgoing dal Brasile, così come di altri Paesi dell’area BRIC, è aumentata in modo consistente. Il mercato Brazil outbound, dopo il boom del biennio 2009/2010, continua
I droni sono dei piccoli velivoli radiocomandati. Vengono pilotati da remoto e possono essere essenzialmente di tre tipi: esistono droni muniti di eliche che sono molto simili a dei piccoli elicotteri e esistono droni che somigliano più agli aeroplani. Ci sono inoltre droni ibridi che
Big Data: sono le misteriose e al contempo affascinanti parole del momento, questo termine tradotto, significa “grandi dati”. La realtà è proprio questa: una grande, immensa, quasi insondabile mole di dati che ogni giorno – ogni minuto e ogni secondo in verità – si genera
