C’è una differenza sottile tra chi compra una fornitura e chi sa sceglierla. Il primo guarda il listino; il secondo immagina l’ospite che la userà. È una distanza che non […]
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Marco de Falco ha risposto alla discussione Codice istat per chef de rang nel forum Tiramisù: i lavoratori della ristorazione 8 anni, 3 mesi fa
Salve il mio nome è de falco marco sono chef de rang 4 livello e vorrei sapere se rientra nelle mie mansioni stare al Micros? La ringrazio e buona giornata.
