C’è una differenza sottile tra chi compra una fornitura e chi sa sceglierla. Il primo guarda il listino; il secondo immagina l’ospite che la userà. È una distanza che non […]
Pubblicato in Hospitality
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gabri_r ha iniziato la discussione Voglia di cambiare nel forum Hospitality Industry 18 anni, 2 mesi fa
Secondo voi, quando è il periodo migliore per cambiare “aria”… io riprendo sempre una frase di un filme cioè “quando tira vento dall’est” e sento che si sta per avvicinare. Insomma, a Settembre vorrei provare qualcosa di nuovo, ma dopo due anni, mi sento in grado di dire BASTA CON LA RECEPTION.
Vabbé, sono segretario al ricevimento, però nell’ultimo anno e mezzo ho fatto da Responsabile Commerciale per il mio albergo, nonchè, quando c’è tempo faccio preventivi e offerte per meeting, concludo prenotazioni di gruppi, nonchè alcune volte organizzo il lavoro di facchini e cameriere ai piani. E tutto ciò, sotto la mia totale responsabilità, senza interpellare Direttori o Capo Ricevimento, perchè posso operare in autonomia su molte cose.
A settembre vorrei tentare di giocare questa carta, credendo fermamente in quello che so e che ho imparato, per trovare un lavoro come Responsabile Prenotazioni o Responsabile Congressi in qualche hotel in giro per l’Italia. Certo, conosco molto bene come si comporta il mercato nella mia città e vorrei rimanere nella mia Regione, poichè credo fermamente nelle potenzialità delle nostra città e sono scettico sulle esperienze all’estero (sebbene un giorno vorrei tentare).
Cosa ne pensate?
