C’è una differenza sottile tra chi compra una fornitura e chi sa sceglierla. Il primo guarda il listino; il secondo immagina l’ospite che la userà. È una distanza che non […]
Pubblicato in Hospitality
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professionalhousekeeping ha iniziato la discussione organigramma alberghiero nel forum Hospitality Industry 18 anni, 1 mese fa
Nel Corso Governante organizzato da Professional Housekeeping l’organigramma è uno degli argomenti trattati, per capire la “struttura” delle risorse umane.
L’ organigramma è la rappresentazione grafica di una struttura organizzativa in un certo momento.
E’ composto da.
* rettangoli, che rappresentano gli enti (o organi);
* linee, che rappresentano le relazioni gerarchiche o talora funzionali tra gli enti.All’interno dei rettangoli viene indicata solitamente la denominazione dell’ente, la sua eventuale sigla, il responsabile ed eventualmente altre informazioni ritenute utili.
Tra gli enti si distinguono:
* gli organi di line , che hanno autorità gerarchica sugli enti sottoposti
* gli organi di staff , che sono di supporto agli enti di line (es. segreterie, uffici studi, ecc.)La rappresentazione può essere:
* piramidale, che dal punto di vista grafico si estende molto in larghezza
* a bandiera, che si estende in altezza
* misto; per ragioni di spazio si rappresentano alcuni livelli di organigramma in modo piramidale ed i successivi a bandiera
* ad albero: in alcuni sistemi informativi si ha una rappresentazione simile a quella delle directoryGli enti organizzativi (o organi, o unità organizzative) rappresentati nell’organigramma assumono varie denominazioni, a seconda dell’area di appartenenza: “direzioni”, “divisioni”, “dipartimenti”, “ripartizioni”, “aree”, “settori”, “sezioni”, “uffici”, “reparti”, “officine”, eccetera.
