Come si evolve il mondo dell’ospitalità. Le ultime novità e le prospettive. La valorizzazione della propria azienda attraverso il web e il marketing, la formazione più adeguata per il personale, le migliori tecniche promozionali e quelle per incrementare i ricavi.
Dodicesima intervista per il nostro consueto appuntamento su Come scegliere il Booking Engine per il proprio hotel. La scorsa volta abbiamo intervistato Domenico Modafferi di eRevMax – Rate Tiger; oggi invece diamo il benvenuto a Cristiano Quadrelli, Amministratore di iper.net, la società che dal 1995
Dopo aver presentato, senza pretesa di essere esaustivi ma solo come stimolo e pungolo alle aziende, le grandi linee del testo legislativo, riprendiamo il discorso sulla sicurezza degli ambienti di lavoro e dei lavoratori stessi in ambito ricettivo. Ricordiamo che il cosiddetto Testo Unico, il
Gentile collega, dal 20 al 23 Novembre ci sarà il 4° WHR – Web Hotel Revenue, a Roma, all’Hotel Conference Capannelle. E’ stato un anno difficile, e ulteriori cambiamenti si preannunciano d’impatto sulle imprese turistiche. La competizione è sempre più vincolata alla capacità di leggere
Ed eccoci nuovamente al nostro appuntamento settimanale interamente dedicato ai booking engine. Siamo ormai giunti all’undicesima intervista, e speriamo abbia risolto molti dubbi in merito allo strumento più adatto per le esigenze di una struttura turistica (sia esso un hotel, un hotel stagionale, o qualsiasi
Nuova intervista per il nostro ciclo di approfondimenti sui sitemi di prenotazione online, strumenti di cui ormai nessuno più deve fare a meno, importante alleato nella commercializzazione. Questa è la tappa n° 10 e l’incontro di oggi è con Roberto Santececca, Corporate Marketing Director HermesHotels
Eccoci tornati tutti al lavoro a pieno ritmo dopo una pausa estiva che spero vi abbia rilassato e dato la giusta carica per ripartire nel migliore dei modi. Anche l’officina del RM riprende in mano gli arnesi e continua il lavoro sul forecast che, se
Inizio di Luglio 2012: nel momento della massima calura estiva, il primo Blog in Italia ad occuparsi di Comunicazione on-line e Web Marketing per i Ristoratori, vero punto di riferimento per chi vuol cedere il passo al Food 2.0, ha passato le consegne. La toque
Dopo la pausa estiva riparte oggi il nostro settimanale appuntamento con il ciclo di interviste dedicate ai principali produttori e/o fornitori di Booking Engine presenti in Italia. L’ultimo appuntamento è stato con Giorgio Zavatti, Sales & Revenue consulting divisione hotel-LAB.com di GP Dati; oggi invece
Si svolgeranno il 21 settembre e il 6 ottobre 2012 i prossimi Seminari gratuiti di Hotel Revenue management tenuti da Franco Grasso e dal Revenue Team. Il primo dei due appuntamenti si svolgerà al Blusuite Hotel di Bellaria (Rimini) e vedrà la partecipazione di Franco
Continuiamo a vedere brevemente quali rischi possono incontrare i lavoratori del settore HORECA e, a volte, gli stessi ospiti della struttura ricettiva, che inavvertitamente si trovano in situazioni rischiose. Anche questa volta l’elenco è solo indicativo, ma può essere molto importante per rendere cosciente soprattutto
