Agriturismo 2 storie

Agriturismo è amore per la natura e per i prodotti genuini, per il bello e il buono: è questa la ricetta vincente, una passione che cresce di anno fra i turisti. L’Italia, naturalmente, detta legge in questo segmento di mercato.

L’essenza dell’agriturismo

Chi ama questa nicchia vuole alloggiare in strutture rurali, vivere in realtà amene, dove il rapporto uomo-natura lo si tasta ancora con mano. E dove il turista-viaggiatore può vivere un’esperienza autentica, a stretto contatto con el attività tipiche delle realtà rurali. C’è la riscoperta della genuinità dei valori e dei sapori. Anche a tavola. Gli agriturismi devono proporre quasi esclusivamente prodotti della loro azienda agricola o di quelle della zona.

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Le zone rurali hanno, in molti casi, una profonda ferita da sanare. Tante, troppe persone hanno abbandonato la campagna per trasferirsi nei centri urbani lasciando ampie aree improduttive. Ma il turismo può rappresentare la svolta: puntare sul turismo rurale significa infatti riuscire a trarre il