Ti trovi in: Home » Eventi e Convegni » Convegno ad Otranto “Turismo Enogastronomico: realtà e prospettive”

Convegno ad Otranto “Turismo Enogastronomico: realtà e prospettive”

Pubblicato su Eventi e Convegni,IN EVIDENZA,Turismo enogastronomico

28 dicembre 2009

Domani, martedì 29 dicembre 2009, al Castello Aragonese di Otranto, nell’ambito della rassegna enogastronomica “Cibo…non solo sapori” inserita nella manifestazione l’Alba dei Popoli, si terrà un Convegno sul tema “Turismo Enogastronomico: realtà e prospettive”. Il piacere della tavola rappresenta solo il punto di partenza di un percorso attraverso cui conoscere antiche usanze, tradizioni, identità, territori e  l’enogastronomia pugliese, con le sue tradizioni e la sua storia, è riconosciuta, insieme alle sue bellezze paesaggistiche, come uno tra i principali patrimoni che caratterizzano la Puglia.

Interventi previsti al Convegno – inizio ore 18.30

Relatori:
Dario Stefàno – Assessore Regionale Risorse Agroalimentari
Luciano Cariddi – Sindaco di Otranto
Christine Smallwood – Giornalista inglese del settore enogastronomico
Silvana Marrocco – Esperta e studiosa della storia locale
Domenico Maggi – Chef pugliese
Benedetto Cavalieri – Amministratore pastificio
Vittorio Cavaliere – Esperto pugliese del settore enogastronomico

Moderatore:
Michele Perugine – Giornalista RAI

RICERCA CORSI FORUM RICERCA MASTER




Lascia un commento

Devi essere logged in to post a comment.

» STAMPA LA PAGINA