La Federazione Italiana Barman dal 14 al 16 marzo 2011 organizza il Campionato Italiano Barman premio Marò Lo Iacono riservato agli alunni meritorvoli delle classi terze degli Istituti Professionali Alberghieri di Stato. Il “festival” degli Istituti Alberghieri prevede una gara ad eliminazione diretta con l’estrazione
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Giornata di approfondimento a Padova sulla tecnologia di Google per il turismo, i beni culturali, lo sviluppo delle imprese e l’education Google e turismo, il 15 febbraio incontro a San Gaetano di Padova. Appuntamento al centro culturale Altinate con una giornata di approfondimento sulla tecnologia
Ristrutturazione di alberghi, al via il programma di formazione itinerante organizzato da Teamwork. Hotel Innovation Lab è la proposta formativa ideata da Teamwork, in collaborazione con Hospitality Project e lo Studio Caberlon Caroppi Hotel&Design. Un progetto di formazione gratuito e itinerante rivolto agli operatori dell’ospitalità
Oltre 20.000, da nord a sud, i bed and breakfast per un fatturato di oltre 120 milioni di euro (6000 euro per ogni esercizio). Il B&B dà lavoro a 40.000 persone; è gestito, in prevalenza, da donne; punta a diversificare l’accoglienza familiare grazie all’organizzazione di