La trasformazione digitale ha innegabilmente rivoluzionato il settore ricettivo, imprimendo cambiamenti significativi nelle strategie operative e competitive delle imprese alberghiere e extra-alberghiere. La ricerca sociologica “L’impatto della Digital Transformation sulle imprese ricettive” condotta da Alessandro Lorenzo fornisce una panoramica dettagliata su come questa evoluzione stia
Spesso gli addetti agli alberghi si trovano a dover affrontare la parola “difficoltà” sollevata sia dal personale che dagli ospiti. Queste situazioni problematiche sono generalmente il risultato di errori ricorrenti, non tanto dovuti a mancanza di esperienza, ma piuttosto a processi che potrebbero essere ottimizzati.
Il processo di pre-autorizzazione delle carte di credito negli alberghi è una prassi comune per assicurare il pagamento del pernottamento. Questa procedura consiste nel riservare temporaneamente una somma sulla carta di credito del cliente, solitamente dopo l’arrivo o la scadenza del termine di cancellazione. L’ammontare,
Il marketing turistico si trova a un punto di svolta, con l’avvento di nuove tecnologie e l’emergere di tendenze innovative che stanno ridefinendo il modo in cui le aziende interagiscono con i viaggiatori. Nel suo ultimo libro pubblicato in Italia nel 2024, Philip Kotler, spesso
Il concetto di Tariffa Uniforme si riferisce all’atto di stabilire prezzi identici per le camere di un albergo su tutte le piattaforme di vendita disponibili. In pratica, ciò implica che il costo, ad esempio, di 500 euro per notte per una suite, sarà lo stesso
Quando nel mondo hospitality si parla di Multiproperty il primo pensiero degli albergatori va ai grandi nomi delle catene alberghiere come Hilton o Marriot. Tuttavia, il concetto si può applicare benissimo anche a realtà più contenute che contano tre, quattro o cinque strutture appartenenti a
Claudio Ricci ci annuncia che Gibellina sarà la prima Capitale Italiana dell’Arte Contemporanea nel 2026, un riconoscimento che arriva dopo la recente istituzione del Ministero della Cultura, a testimoniare il crescente impegno verso la valorizzazione della cultura contemporanea in Italia. Gibellina ha prevalso su altre
Claudio Ricci presenta il suo nuovo saggio breve, “Viaggio in Italia e nel Patrimonio Mondiale“, una pubblicazione che ci invita a scoprire la bellezza e l’armonia del patrimonio culturale italiano e mondiale. Il libro, ispirato alla sintesi e alla semplicità, è diviso in due parti
Come non rimanere abbagliati dall’Egitto, anche soltanto guardando una delle tante pellicole cinematografiche ambientate nei suoi luoghi più celebri? Da “Assassino sul Nilo” passando per “Agente 007 – La spia che mi amava” fino a “Totò e Cleopatra” e diverse altre ancora, è davvero facile
Nel 2025 l’Italia conferma il suo prestigio nella scena gastronomica internazionale, contando su ben 393 ristoranti che vantano almeno una Stella Michelin. La 70^ edizione della prestigiosa guida, tra le più rinomate a livello globale, ha selezionato i migliori ristoranti su una rosa di 2000
