Ciao a tutti ho trovato il vostro forum e leggendo i vari post l'ho trovato molto interessante e vorrei porvi una domanda, e nel caso non fosse il posto giusto chiedo scusa 
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Ho 35 anni 3 diplomi, i primi ome tecnico elettronico , poi dopo militare ho deciso di seguire la mia passione e mi sono iscritto all'alberghiero e mi sono diplomato 8 diploma di 3 anni) come cuoco. Ho lavorato nel settore subito dalla mia iscrizione all'alberghiero con qualche esperienza all'estero. Adesso volevo fare un passo avanti ma non so "la direzione giusta" nel senso: ho viaggiato moltissimo soprattutto in giappone ( 4 volte) e volevo lavorare per una struttura ( consigliatemi voi perfavore) per poter fare da tramite, sia in italia, ma soprattutto in giappone, per i turisti che vogliano visitare il bel paese e viceversa. Poter operare cone tramite per fiere sul posto e portare la mia conoscenza della cultura e lingua giapponese, la mia esperienza sulla ristorazione italiana. In pratica un lavoroa che mi permetta di fare ciò recando spesso in giappone e mettere a disposizione le mie conoscenze.<br />
FOrse le mie idee sono un po confuse quindi chiedete pure sarò felice di rispondervi . Vi ringrazio moltissimo per ogni tipo d'informazione a presto <br />
Mauro
<br />Ho 35 anni 3 diplomi, i primi ome tecnico elettronico , poi dopo militare ho deciso di seguire la mia passione e mi sono iscritto all'alberghiero e mi sono diplomato 8 diploma di 3 anni) come cuoco. Ho lavorato nel settore subito dalla mia iscrizione all'alberghiero con qualche esperienza all'estero. Adesso volevo fare un passo avanti ma non so "la direzione giusta"
nel senso: ho viaggiato moltissimo soprattutto in giappone ( 4 volte) e volevo lavorare per una struttura ( consigliatemi voi perfavore) per poter fare da tramite, sia in italia, ma soprattutto in giappone, per i turisti che vogliano visitare il bel paese e viceversa. Poter operare cone tramite per fiere sul posto e portare la mia conoscenza della cultura e lingua giapponese, la mia esperienza sulla ristorazione italiana. In pratica un lavoroa che mi permetta di fare ciò recando spesso in giappone e mettere a disposizione le mie conoscenze.<br />FOrse le mie idee sono un po confuse
quindi chiedete pure sarò felice di rispondervi . Vi ringrazio moltissimo per ogni tipo d'informazione a presto <br />Mauro
