Dal Rapporto B&B Italia 2011 :"Gli ospiti dei B&B italiani hanno un'età media di 36 anni. Il B&B è sinonimo di fuga romantica: l'85% degli ospiti arriva in coppia. Dal Nord Italia arriva il 52,17% degli ospiti; dal Sud Italia il 16,72%. Il dato degli ospiti dall'estero, sebbene di poco, supera quello dei clienti del centro Italia (il 14,62% contro il 13,95%). Gli ospiti provenienti dall'estero arrivano soprattutto dalla Germania (29,68%), dalla Francia (22,85%), e a, seguire, dalle altre nazioni Europee (risultano significative le presenze di ospiti provenienti da: Stati Uniti e Canada, Australia, Portogallo). Il numero medio dei pernottamenti in B&B è 2 (57,33%)."<br />
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"2 milioni di viaggiatori l'anno scelgono il B&B italiano; oltre 20.000 le strutture per un fatturato di oltre 120 milioni di euro. Dai dati risulta che il B&B dà lavoro a 40.000 persone ed è gestito in prevalenza da donne che ne hanno fatto una professione a tutti gli effetti."<br />
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"Viene confermato il dato riguardante la gestione dei B&B italiani che sono in prevalenza in mano alle donne : il 60,40% del 2010 contro il 57,7% del 2007. Quasi il 90% dei gestori possiede un titolo di istruzione superiore e, dentro questa percentuale, il 27,84% ha una laurea. Aumenta l'età media dei gestori, rispetto al sondaggio 2007, con un 10% in più dei titolari che hanno tra i 46-65 anni; parimenti diminuisce del 10% il numero di coloro che hanno tra i 31e i 45 anni."
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"2 milioni di viaggiatori l'anno scelgono il B&B italiano; oltre 20.000 le strutture per un fatturato di oltre 120 milioni di euro. Dai dati risulta che il B&B dà lavoro a 40.000 persone ed è gestito in prevalenza da donne che ne hanno fatto una professione a tutti gli effetti."<br />
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"Viene confermato il dato riguardante la gestione dei B&B italiani che sono in prevalenza in mano alle donne : il 60,40% del 2010 contro il 57,7% del 2007. Quasi il 90% dei gestori possiede un titolo di istruzione superiore e, dentro questa percentuale, il 27,84% ha una laurea. Aumenta l'età media dei gestori, rispetto al sondaggio 2007, con un 10% in più dei titolari che hanno tra i 46-65 anni; parimenti diminuisce del 10% il numero di coloro che hanno tra i 31e i 45 anni."
