Attualmente non lavoro il mio settore è in crisi al momento causa, covid 19.
Nonostante gli anni di esperienza dimostrabili , mi manca un diploma o un attestato che certifichi quanto dico .
Lavoro nella ristorazione da 20 anni , ho sempre lavorato grazie alle mie doti organizzative all esperienza acquisita in diverse cucine oltre che alla mia innata passione per questo lavoro .
Ho cercato di mantenere inalterati i sapori della tradizione aggiungendo di mio quell esaltazione in piu...