Non avendo il diploma...

[Cristian ledda]

Buona sera. Mi chiamo Cristian e ho 28 anni. Lavoro nel settore della ristorazione ( sala) da 12 anni, sono uno chef de rang. Purtroppo non sono diplomato. Sto cercando informazioni riguardo qualche corso o master per poter diventare manager nella ristorazione. Qualcuno che ha fatto questa esperienza e che possa a consigliarmi cosa fare???
Grazie mille in anticipo..

 

[Gaetano Buquicchio]

Ciao @Cristian ledda benvenuto nel forum

Fai bene a volere investire nella formazione, credo che in questo settore sia fondamentale. Ci sono una serie di master o corsi attinenti alla tua professione, devi solo scegliere quello più vicino alla tue attitudini.

In che città lavori?

 

[Cristian ledda]

Ciao @Gaetano Buquicchio.io al momento lavoro come stagionale all Isola della Maddalena ( nord Sardegna). E vorrei poter fare qualcosa per il prossimo inverno.. in Italia o anche all estero..l

 

[Gaetano Buquicchio]

Ciao @Cristian ledda , lavori in una zona meravigliosa

Sono sicuro che troverai il modo per fare carriera, sei giovane, hai voglia di specializzarti e soprattutto la possibilità di farlo. Vedrai che troverai la strada giusta!

In bocca al lupo e tienici aggiornati

 

[Cristian ledda]

Certo.. sarà fatto.. Grazie mille..