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Hotel Management SESEF

#1
Ciao a tutti, sono nuova e mi presento. Mi chiamo Anna e ho 23 anni. A dicembre 2016 mi sono laureata in Mediazione Linguistica e Culturale presso l'università di Padova. Ho studiato inglese e russo. Risiedo in provincia di Verona. Da poco tempo sono alla ricerca di possibili Mater da frequentare, e devo dire che non ho per niente le idee chiare su cosa fare nel mio futuro. Qualche giorno fa mi sono imbattuta nel Master in Hotel Management della SESEF tenuto a Londra. L'idea mi piace, ma ho paura di non avere le conoscenze di base per entrare in questo nuovo settore. Speravo nel vostro aiuto:)

1. E' necessario avere conoscenze pregresse nel settore (data la mia laurea in lingue)? Pensate che possa farcela?
2. Mi spaventano le 100 ore di lezione frontale, mi sembrano davvero poche per una persona, come me, che partirebbe da zero..
3. Non mi convince molto la modalità delle 150 ore a distanza attraverso la piattaforma e-learning, sono utili? o è semplicemente un rimpiazzo delle ore tolte alla lezione frontale?
4. Sapete darmi informazioni più dettagliate sul test di ingresso sulle materie oggetto del Master? C'è un modo per prepararsi ad esso?
5. Come posso entrare in contatto con gli ex-studenti?
6. La prova di lingua è obbligatoria o si fa solo nel caso in cui si desidera fare lo stage all'estero? Dove posso trovare un elenco dei paesi dove è possibile fare gli stage? E' possibile farlo anche a Verona?
7. Per quanto riguarda lo stage, è il candidato stesso a proporre l'hotel dove gli piacerebbe fare lo stage? Quale posizione si va ad occupare nello stage, quella di receptionist? Lo stage non è remunerato?
8. Il costo indicato include anche il volo?
9. In che cosa consiste, in breve, il project work? Potreste farmi un esempio?
10. Visto e considerato che non ho alcuna conoscenza/esperienza nel campo, secondo voi, dopo la fine del master avrò in mano le conoscenze opportune per gestire (almeno secondo la teoria) un hotel? Chiaro che si impara facendo pratica sul campo..però adesso come adesso non saprei nemmeno come si proceda.

Concludo dicendo che nonostante i mille dubbi che mi frullano per la testa, sono una persona con spiccate doti di leadership, responsabile e puntuale nel proprio lavoro.

Grazie in anticipo per la disponibilità di chi avrà la pazienza di rispondermi. Ve ne sarei davvero grata.
 
#2
Buongiorno Anna,
grazie per aver chiesto info sul nostro Master, rispondiamo volentieri a tutte le sue domande:

1. Il piano didattico è strutturato in modo tale da accrescere le competenze partendo da concetti base fino a quelli più complessi e avanzati, tra lezioni teoriche e lavori di gruppo giornalieri le sue competenze aumenteranno di giorni in giorno fino a livellarsi con gli studenti con maggiore esperienza. Per cui tutti, anche colo che non hanno una pregressa esperienza possono partecipare al Master.

2. Le ore di lezione frontali sono 200, la formula intensiva con lezioni dal lun al ven mattina e pomeriggio le permetterà senza dubbio di raggiungere i livelli di conoscenza utili per affrontare lo stage in azienda.

3. Le 150 ore di lezione a distanza non sono un rimpiazzo ma un metodo didattico che ha un suo perché e una sua efficacia. Si tratta di video lezioni tecniche e di approfondimenti di alcuni temi specifici, la possibilità di poter accedere a questi contenuti didattici 24h su 24 permette a tutti gli studenti di poter vedere e rivedere certi passaggi con i propri tempi di apprendimento e senza le dinamiche e i tempi di un’aula frontale. E’ dunque uno strumento didattico che ha una sua efficacia e serve a raggiungere ulteriori obiettivi di apprendimento.

4. Il test è composto da una prova a risposta aperta su tematiche riguardanti il Master, una test di inglese e un test psicoattitudinale entrambi a risposta multipla e un colloquio individuale in video conferenza. Potrà prepararsi con un qualsiasi testo di tecnica turistica ma il colloquio è senza dubbio la prova più importante, ciò che andremo ad analizzare sono le sue reali motivazioni verso questo settore.

5. Potrà trovare molti ex studenti su questo forum e può ovviamente contattarli liberamente, altrimenti se vuole può scrivere a info@sesef.net e la metteremo in contatto con altri non presenti in questo forum.

6. Il test di inglese è incluso nella prova di selezione, nel caso volesse fare lo stage all’estero il suo livello deve essere valutato con maggiore attenzione da parte della Scuola. I Paesi in cui attiviamo gli stage sono Italia, Spagna e Inghilterra, a Verona abbiamo sempre opportunità di stage.

7.La SESEF consegna a tutti gli studenti un elenco corposo di aziende in cui è possibile effettuare lo stage, in questo elenco sono presenti il nome dell’azienda, la città in cui ha sede, le posizioni aperte (non c’è solo receptionist, si può attivare lo stage nel back office, economato, F&B, mice ecc..) e le agevolazioni che l’azienda riconosce allo stagista (ogni hotel può dare vitto e/o alloggio oppure un rimborso spese).
Ogni studente in base a queste informazioni presenti sulla griglia decide liberamente in quale struttura candidarsi. Gli stage, per legge, non si configurano come un rapporto di lavoro, dunque non prevedono una remunerazione ma possono esserci, come detto sopra , delle agevolazioni come vitto e alloggio o rimborsi spese mensili.

8. Il costo del Master include l’alloggio a Londra per le 200 ore di parte d’aula, dunque un’agevolazione ben più importante del volo aereo perché a Londra un affitto può superare anche le 1000 sterline al mese.

9. A tutti i candidati viene chiesto di svolgere un lavoro individuale, si tratta di simulazioni reali in cui bisogna di fatto stabilire un budget e avviare un progetto nel settore turistico, il tutto con il supporto di un docente del Master.

10. Alla fine del Master avrà le competenze per poter gestire un hotel, ma come dice lei giustamente, dovrà fare esperienza sul campo e dimostrare concretamente le sue capacità, l’aziende che la ospiterà in stage le darà l’opportunità di avere quella esperienza pratica che attualmente manca nel suo curriculum.

Rimaniamo a disposizione per qualsiasi altra domanda.
 
#3
Buongiorno Anna,
grazie per aver chiesto info sul nostro Master, rispondiamo volentieri a tutte le sue domande:

1. Il piano didattico è strutturato in modo tale da accrescere le competenze partendo da concetti base fino a quelli più complessi e avanzati, tra lezioni teoriche e lavori di gruppo giornalieri le sue competenze aumenteranno di giorni in giorno fino a livellarsi con gli studenti con maggiore esperienza. Per cui tutti, anche colo che non hanno una pregressa esperienza possono partecipare al Master.

2. Le ore di lezione frontali sono 200, la formula intensiva con lezioni dal lun al ven mattina e pomeriggio le permetterà senza dubbio di raggiungere i livelli di conoscenza utili per affrontare lo stage in azienda.

3. Le 150 ore di lezione a distanza non sono un rimpiazzo ma un metodo didattico che ha un suo perché e una sua efficacia. Si tratta di video lezioni tecniche e di approfondimenti di alcuni temi specifici, la possibilità di poter accedere a questi contenuti didattici 24h su 24 permette a tutti gli studenti di poter vedere e rivedere certi passaggi con i propri tempi di apprendimento e senza le dinamiche e i tempi di un’aula frontale. E’ dunque uno strumento didattico che ha una sua efficacia e serve a raggiungere ulteriori obiettivi di apprendimento.

4. Il test è composto da una prova a risposta aperta su tematiche riguardanti il Master, una test di inglese e un test psicoattitudinale entrambi a risposta multipla e un colloquio individuale in video conferenza. Potrà prepararsi con un qualsiasi testo di tecnica turistica ma il colloquio è senza dubbio la prova più importante, ciò che andremo ad analizzare sono le sue reali motivazioni verso questo settore.

5. Potrà trovare molti ex studenti su questo forum e può ovviamente contattarli liberamente, altrimenti se vuole può scrivere a info@sesef.net e la metteremo in contatto con altri non presenti in questo forum.

6. Il test di inglese è incluso nella prova di selezione, nel caso volesse fare lo stage all’estero il suo livello deve essere valutato con maggiore attenzione da parte della Scuola. I Paesi in cui attiviamo gli stage sono Italia, Spagna e Inghilterra, a Verona abbiamo sempre opportunità di stage.

7.La SESEF consegna a tutti gli studenti un elenco corposo di aziende in cui è possibile effettuare lo stage, in questo elenco sono presenti il nome dell’azienda, la città in cui ha sede, le posizioni aperte (non c’è solo receptionist, si può attivare lo stage nel back office, economato, F&B, mice ecc..) e le agevolazioni che l’azienda riconosce allo stagista (ogni hotel può dare vitto e/o alloggio oppure un rimborso spese).
Ogni studente in base a queste informazioni presenti sulla griglia decide liberamente in quale struttura candidarsi. Gli stage, per legge, non si configurano come un rapporto di lavoro, dunque non prevedono una remunerazione ma possono esserci, come detto sopra , delle agevolazioni come vitto e alloggio o rimborsi spese mensili.

8. Il costo del Master include l’alloggio a Londra per le 200 ore di parte d’aula, dunque un’agevolazione ben più importante del volo aereo perché a Londra un affitto può superare anche le 1000 sterline al mese.

9. A tutti i candidati viene chiesto di svolgere un lavoro individuale, si tratta di simulazioni reali in cui bisogna di fatto stabilire un budget e avviare un progetto nel settore turistico, il tutto con il supporto di un docente del Master.

10. Alla fine del Master avrà le competenze per poter gestire un hotel, ma come dice lei giustamente, dovrà fare esperienza sul campo e dimostrare concretamente le sue capacità, l’aziende che la ospiterà in stage le darà l’opportunità di avere quella esperienza pratica che attualmente manca nel suo curriculum.

Rimaniamo a disposizione per qualsiasi altra domanda.
Per quanto riguarda il test sulle materie turistiche ci sono dei libri che possono essere utili nel superamento di tale verifica?
 

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