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Cuoco Extra in albergo

#1
Ciao a tutti sono Paolo...sono stato assunto come extra (sezione cucina) in un grosso Hotel a Milano.<br />
Io lavoro 3 giorni a settimana su chiamata..l'unica cosa che mi pare strana è che non mi hanno fatto firmare nessun contratto..mi hanno fotocopiato i documenti ma non mi hanno fatto firmare niente.<br />
<br />
Secondo voi è normale che io non abbia firmato il contratto come extra in cucina..lavorando 12 giorni mensili?
 

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