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Eercitazione n.2 Hotel 3* Roma, centro città Sulla base dei movimenti osservabili, vanno prese delle decisioni tariffarie. Si alza, si abbassa o nessuna variazione? I due casi presi in esame, fanno riferimento a due date particolari. Il primo esercizio riguarda la Pasqua, il secondo un ponte...

Esercitazione N°1 HOTEL 3 STELLE – Ostia Lido Roma In una prima fase devi stabilire e prendere decisioni relative a: 1. Strategia distributiva 2. Politiche di cancellazione 3. Linee tariffarie e Scostamenti 4. Bottom rate e Rack rate Successivamente hai tra gli allegati il file calendario...