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Risultati ricerca

  1. Sergio Di Vincenzo

    Disegno siti e gestisco un portale di produzioni tipiche regionali

    Ciao Luca, benvenuto! Complimenti per la presentazione :D Sono certo che anche tu ti troverai bene su questo forum. Si trovano tante discussioni interessanti. E sono certo che anche tu darai un ottimo contributo. Il confronto fa bene a tutti. A presto!
  2. Sergio Di Vincenzo

    organizzare street food

    Premessa: non so cosa dice la legge a riguardo. Ma per logica direi di sì. In primis per offrire un servizio di qualità al visitatore. E poi per dare un senso alle professioni e alle qualifiche. Ci si ammazza sui libri per nulla? Questo mondo finito in mano ai laureati in google e specializzati...
  3. Sergio Di Vincenzo

    trip advisor cosa ne pensate?

    beh, intanto le false recensioni creano problemi. risarcimenti o no, rimozione o no, il danno lo fanno. il problema è che è durissima se non impossibile bloccarle. o voi avete qualche idea a riguardo? Parlo delle false recensioni, chiaramente. i pareri negativi ci stanno e in quel caso ci si...
  4. Sergio Di Vincenzo

    Cose che odio negli alberghi

    trovare i peli del cliente che ti ha preceduto lo shampoo che ti secca i capelli e che non fa schiuma nemmeno se lo implori il phon che è meno potente di un'alitata le tv antiche, talmente antiche che si vede solo rai uno
  5. Sergio Di Vincenzo

    Hotel da incubo: ne usciranno con uno chef come consulente?

    Una trasmissione da incubo, direi. I telespettatori magari si divertiranno, ma sarà come al solito tutto fumo e niente arrosto. Che io sappia i consulenti che servono sono quelli che si occupano di revenue e non solo!
  6. Sergio Di Vincenzo

    Lavorare per 400 euro al mese

    ops, carla, anche qui... interessante ciò che dici, in pratica il governo è complice. così proprio non ci siamo. l'unica garanzia che si dà ai giovani è quella di non avere un futuro, di non poter mettere su famiglia e tutto il resto. certe volte penso che ci vorrebbe un nuovo piano marshall per...
  7. Sergio Di Vincenzo

    Come fare carriera in hotel?

    Carla, una curiosità: dove hai frequantato il master? In quale scuola o università? te lo chiedo perché alcuni percorsi formativi spianano la strda verso il mondo del lavoro. Diciamo che certe scuole ti seguono passo passo anche durante lo stage e hanno buoni rapporti di collaborazione con...
  8. Sergio Di Vincenzo

    Mistery Guest Hotel, chi era costui?

    Eh sì, credo proprio che gli"spioni" vengano utilizzati a tutto campo ?
  9. Sergio Di Vincenzo

    Sogno di creare una struttura turistica

    credo che un commercialista possa essere sufficiente nella fase di avvio. intanto dovresti avere una partita Iva (è la prima cosa che il commercialista ti dirà), poi dovrai avere un'autorizzazione sanitaria dalla asl di competenza. é inoltre utile - anzi, direi fondamentale - avere...
  10. Sergio Di Vincenzo

    Come fare carriera in hotel?

    :-) beh, ottima idea quella di fare un uso alternativo della pala. a proposito: ho letto dei dati sul turismo in italia e sono in negativo. io credo che la crisi c'entri fino a un certo punto. è quasi un alibi
  11. Sergio Di Vincenzo

    Pulizie in albergo affidate alle cooperative

    eh, non si può. eppure succede, ti credo. a volte credo che non ci voglia neanche chissà quale tipo di formazione: basterebbe giusto un pizzico di buona educazione. è chiedere troppo?
  12. Sergio Di Vincenzo

    Come fare carriera in hotel?

    mmmm.... toccato il fondo non si può che risalire... e perché invece ho l'impressone che arrivati in fondo ci danno la pala e si comincia a scavare? :lol:
  13. Sergio Di Vincenzo

    Perché le camere d'hotel per disabili le fanno così brutte?

    Spesso e volentieri non ci pensa. Ma se ci si ferma un attimo a riflettere e a osservare, effettivamente le cose stanno proprio così: certe camere di hotel riservate ai disabili somigliano a quelle dell'ospedale. sono tristi, mettono quasi angoscia. Eppure, ho scoperto in questo articolo...
  14. Sergio Di Vincenzo

    Lavorare per 400 euro al mese

    in realtà il parlamento in sé costa relativamente poco rispetto al bilancio dello Stato. sono tutti i privilegi intorno che fanno incazzare. soprattutto fa incazzare il fatto che loro non diano mai l'esempio. tagliare il loro lauto stipendio di soli 1000/1500 euro al mese sarebbe già un bel...
  15. Sergio Di Vincenzo

    Mistery Guest Hotel, chi era costui?

    io purtroppo no... ma non ti nascondo che un po' li invidio :-)
  16. Sergio Di Vincenzo

    Pulizie in albergo affidate alle cooperative

    ecco, allora bisogna che i proprietari comincino a guardare le recensioni, o che trovino un modo per indirizzare meglio l'attività. in ogni caso, anche se il proprietario non c'è, dovrebbe comunque esserci un responsabile della struttura: ebbene, questo che fa, dorme? non credo gli convenga...
  17. Sergio Di Vincenzo

    Come fare carriera in hotel?

    in pratica esiste solo il fattore S (sfiga). la fortuna è solo per quei pochi eletti - scusa il gioco di parole - che hanno la fortuna di avere il parente (o amico degli amici) giusto al posto giusto
  18. Sergio Di Vincenzo

    Come fare carriera in hotel?

    ecco, ci eravamo dimenticati del fattore C (la fortuna) intendo. ma anche quelle sembra voltare le spalle ai lavoratori. come si dice, la fortuna è cieca, ma la sfiga ci vede benissimo. resta il fatto che all'estero le cose sembrano andare meglio, come confermi anche tu Giorg10. Ma, mettiamo per...
  19. Sergio Di Vincenzo

    Lavorare per 400 euro al mese

    ecco empatica che ci riporta sul pianeta terra. già, con questi ricatti subliminali (e neanche tanto) non si va da nessuna parte, specie se hai necessità di portare soldi a casa, pochi che siano. ci vuole una legge che impone al datore di lavoro dei minimi salariali. ma in questo caso credo che...
  20. Sergio Di Vincenzo

    Come fare carriera in hotel?

    comunque è vero, da quello che sento in giro il front office è quello che ti fa conoscere più a fondo la realtà alberghiera, preparandoti a salire nellascala gerarchica. ma poi si torna agli interrogativi di fondo: conviene fare carriera per una paga appena superiore, a fronte di accresciute...
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