Nell’organigramma alberghiero sono previste diverse figure nel reparto housekeeping.
Nei grandi alberghi (classificati tali non solo per numero totale di camere ma anche e sopratutto per qualità dei servizi) ci sono diverse figure che si occupano di fare in modo che il cliente sia soddisfatto sia della qualità che del servizio offerto nell’hotel scelto.

Ti elenco la gerarchia Housekeeping:

Executive Housekeeper (preparata a livello internazionale, soggiornato all’estero, operato in catena alberghiere, conosce molto bene l’inglese e l’utilizzo pc e internet)

Prima Governante (non necessariamente deve aver soggiornato all’estero e / o parlare un ottimo inglese)

Seconda Governante/Assistente Governante (è colei che si occupa di gestire il reparto durante l’assenza della Executive o Prima Governante. Deve saper gestire ogni situazione come farebbe la responsabile principale. Ispeziona completamente l’hotel, sia camere che parti comuni. Sarà la persona maggiormente addestrata per crescere professionalmente nel ruolo di Prima Governante).

Floor Supervisor/Governante ai piani (si occupano principalmente del controllo della pulizia delle camere e dell’addestramento delle cameriere ai piani).

Cameriere e Facchini ai piani (si occupano della pulizia di camere, corridoi, office adibiti ai piani)

Spero che ora ti sia più chiara la gerarchia della padrona di casa!!!!!!

Paola Pesoli

Nuove date in calendario per il Corso Governante Manageriale

Treviso 8 Aprile 2009
Roma 28 Aprile 2009
Bologna 5 Maggio 2009
Messina 3 Giugno 2009
Pisa 16 giugno 2009
Napoli 23 giugno 2009
Milano 1 settembre 2009

purtroppo il tuo messaggio non è stato visto subito in quanto hai aperto un argomento che c’era già: il facchino di piano.

Ti consilgio di dare uno sguardo a questo sito:

http://www.probiviro.it/rinnovo.htm

ciao

paola

come abbiamo detto al corso la collaborazione è uno dei punti principali del fare TEAM WORKING

quindi lasciate in questa sezione ogni consiglio, suggerimento e il racconto della vostra esperienza professionale.

Lo Staff di PHSK

L’ organigramma è la rappresentazione grafica di una struttura organizzativa in un certo momento.

E’ composto da.

* rettangoli, che rappresentano gli enti (o organi);
* linee, che rappresentano le relazioni gerarchiche o talora funzionali tra gli enti.

All’interno dei rettangoli viene indicata solitamente la denominazione dell’ente, la sua eventuale sigla, il responsabile ed eventualmente altre informazioni ritenute utili.

Tra gli enti si distinguono:

* gli organi di line , che hanno autorità gerarchica sugli enti sottoposti
* gli organi di staff , che sono di supporto agli enti di line (es. segreterie, uffici studi, ecc.)

La rappresentazione può essere:

* piramidale, che dal punto di vista grafico si estende molto in larghezza
* a bandiera, che si estende in altezza
* misto; per ragioni di spazio si rappresentano alcuni livelli di organigramma in modo piramidale ed i successivi a bandiera
* ad albero: in alcuni sistemi informativi si ha una rappresentazione simile a quella delle directory

Gli enti organizzativi (o organi, o unità organizzative) rappresentati nell’organigramma assumono varie denominazioni, a seconda dell’area di appartenenza: “direzioni”, “divisioni”, “dipartimenti”, “ripartizioni”, “aree”, “settori”, “sezioni”, “uffici”, “reparti”, “officine”, eccetera.

Paola Pesoli

Se hai bisogno di ulteriori informazioni fammi sapere ciao

Paola Pesoli

ciao ciao

paola pesoli

SE INVECE PENSI CHE POSSA INTERESSARTI IL REPARTO HOUSEKEEPING PUOI CONTATTRMI QUI PER QUALSIASI INFORMAZIONE

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http://www.professionalhousekeeping.it
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