Ciao a tutti ho trovato il vostro forum e leggendo i vari post l’ho trovato molto interessante e vorrei porvi una domanda, e nel caso non fosse il posto giusto chiedo scusa 🙂
Ho 35 anni 3 diplomi, i primi ome tecnico elettronico , poi dopo militare ho deciso di seguire la mia passione e mi sono iscritto all’alberghiero e mi sono diplomato 8 diploma di 3 anni) come cuoco. Ho lavorato nel settore subito dalla mia iscrizione all’alberghiero con qualche esperienza all’estero. Adesso volevo fare un passo avanti ma non so “la direzione giusta” 🙂 nel senso: ho viaggiato moltissimo soprattutto in giappone ( 4 volte) e volevo lavorare per una struttura ( consigliatemi voi perfavore) per poter fare da tramite, sia in italia, ma soprattutto in giappone, per i turisti che vogliano visitare il bel paese e viceversa. Poter operare cone tramite per fiere sul posto e portare la mia conoscenza della cultura e lingua giapponese, la mia esperienza sulla ristorazione italiana. In pratica un lavoroa che mi permetta di fare ciò recando spesso in giappone e mettere a disposizione le mie conoscenze.
FOrse le mie idee sono un po confuse 🙂 quindi chiedete pure sarò felice di rispondervi . Vi ringrazio moltissimo per ogni tipo d’informazione a presto 🙂
Mauro

Potresti rivolgerti ad un tour operator che ha in programmazione il Giappone (Hotelplan Milano) e proporti quale esperto della destinazione. Chi lo sà?