Nel corso degli anni la ristorazione grazie all’influenza della globalizzazione ha subito notevoli cambiamenti. L’aspetto del cibo non è più solo un appagamento di un bisogno primario ma un trend di mercato, una tendenza o meglio un condizionamento di mode che hanno mutato il sistema
Il dato era emerso molto tempo prima dell’emergenza Non è la criminalità a pesare di più in negativo sull’immagine di Napoli. Incidono molto di più la sporcizia, il traffico e quasi allo stesso modo la disorganizzazione dei servizi pubblici. Il dato è emerso da una
