Guida alla Formazione e al Lavoro nel Turismo e nel settore Alberghiero
L'importante non è "fare turismo" ma "quale turismo fare"
Il problema non è "fare formazione turistica" ma "quale formazione turistica fare"
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“La ristorazione incontra l’ambiente” è il titolo del convegno organizzato dalla Confesercenti dell’Emilia-Romagna, in collaborazione con la Fiepet (Federazione Italiana Pubblici Esercizi), che si terrà a Bologna il 10 ottobre presso la “terza torre” della Regione per favorire l’incontro fra ristoratori e operatori turistici con le aziende fornitrici di prodotti e servizi ecologici. Scopo dell’incontro [...]
> continua a leggereEvento formativo conclusivo dedicato ai ristoratori di Napoli e provincia in programma lunedì 13 giugno, alle ore 14 presso la sede della Camera di Commercio di Napoli, con l’intervento di Marcello Masi sui temi della comunicazione della ristorazione in Italia. L’evento di lunedì prossimo rientra nel programma che la CCIAA di Napoli ha voluto realizzare [...]
> continua a leggereLa Camera di Commercio di Napoli organizza presso la propria sede due giornate di formazione gratuita lunedì 6 giugno e lunedì 13 giugno 2011 rivolte ai ristoratori di Napoli e provincia, al fine di valorizzare la rilevante attività delle imprese nell’ambito dell’offerta e della promozione turistica. Un percorso di formazione e conoscenza rivolto ai professionisti [...]
> continua a leggereAlma, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, domenica 4 e lunedì 5 ottobre alla Reggia di Colorno (Pr), nell’ambito della V° edizione di Alma Viva, organizza due incontri sul tema della formazione in ambito alberghiero e della ristorazione. Domenica 4 ottobre (10.00 – 13.00) i dirigenti delle scuole estere partner di Alma si confronteranno sull’insegnamento [...]
> continua a leggereStorica Associazione presente già dal lontano 1969, l’A.I.R.A, Associazione Italiana Impiegati d’Albergo, ha da sempre perseguito lo scopo di creare una rete di relazioni tra gli impiegati d’albergo, affinché si conoscessero e si aiutassero reciprocamente, e al tempo stesso prendersi cura della formazione e dell’aggiornamento professionale degli addetti. Abbiamo avuto occasione di incontrare i rappresentanti [...]
> continua a leggereSe la metà degli istituti che si occupavano di rating sono falliti e l’altra metà si nasconde temendo il lancio di ortaggi, se i certificatori di qualità che si fingevano ufficiali della Comunità Europea sono spariti, se la tripla A non ha più il valore di una volta … non dimenticate che le certificazioni di [...]
> continua a leggerePosizione: area meetropolitana, in prossimità di centri commerciali, business center ed aeroporti. Costo: 175.000 dollari USA per unità. Dimensione: 120-150 camere. Design: effetto loft/mansarda, soffitti alti, ampie finestre, generosa illuminazione naturale. Camere: letti di qualità e comfort superiore; ampia doccia con gadget e accessori da SPA, grande televisore. Tecnologie: connettività elettronica multipla, wireless internet access, [...]
> continua a leggereSi chiama “Hotel” e va in onda ogni giorno alle 18.30 su Sbs 6, in Olanda. Non è solo un reality, ma un’astuta mossa di marketing messa in atto da NH Hoteles che ha trasformato alcuni dei suoi alberghi, su tutti il Barbizon Palace ad Amsterdam, in un “Grande Fratello” attivo 24/24h. Sono gli stessi [...]
> continua a leggereLa giornalista Fumagalli Marisa in un suo recente articolo sul Corriere della Sera dal titolo “Camerieri addio, la carica degli chef” azzera dall’organigramma i punti cardini dell’accoglienza e dell’ospitalità quali il maitre e i camerieri che andrebbero chiamati operatori di sala. Questi ultimi rientrano in una gerarchia professionale comprendente il commis de rang e lo [...]
> continua a leggereLa scelta delle forniture per le strutture ricettive è sempre questione delicata. Ogni dotazione, attrezzatura, deve rispondere a differenti variabili e requisiti, senza che se ne perdi mai di vista il benessere del cliente che direttamente o indirettamente beneficerà del servizio. Una utile risorsa online, ma non solo, è rappresentata da Boutiquehotel.it, un sito gestito [...]
> continua a leggereIn ottemperanza alla legge sull'editoria italiana, segnaliamo che FormazioneTurismo.com™ non è un periodico, non ha cadenze di aggiornamento preordinate e prevedibili e non è una testata giornalistica. Non essendo una testata giornalistica, non c'è editore. Tutti i contenuti sono a responsabilità e copyright dei siti linkati o personale di chi li ha scritti. Non pubblichiamo contenuti anonimi. Eventuali dati sensibili, per esempio la mailing list, sono tutelati in ottemperanza alla legge 675/96 e dal dpr 318/99. Il contenuto del sito può essere liberamente citato, linkato ed anche copiato integralmente citando FormazioneTurismo.com come fonte e gli altri aventi diritto ed eventualmente facendocelo sapere.
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