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Istruzione tecnica professionale

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Intervento ReNaTur, Rete Nazionale degli Istituti Turistici, alla camera dei Deputati Pubblicato su Istruzione tecnica professionale

Memoria della ReNaTur (Rete Nazionale degli istituti Turistici), depositata in data 17 novembre 2009 in occasione dell’audizione presso la VII Commissione cultura della Camera dei Deputati, nell’ambito dell’esame degli atti del Governo n. 132 – 133 e 134 concernenti la revisione dell’assetto ordinamentale, organizzativo e didattico degli istituti tecnici. Onorevole Presidente Onorevoli componenti di codesta [...]

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I docenti tecnico pratici si confrontano sul riordino dell’istruzione tecnica professionale Pubblicato su Eventi e Convegni,IN EVIDENZA,Istruzione tecnica professionale

Il sindacato CONITP  in collaborazione con l’associazione “Adesso Scuola” Presidente Antonio D’Ascoli e l’ANP Presidente Campania Ing. Vincenzo Ciotola hanno organizzato, presso l’IPSSAR “L. Medici” di Ottaviano il convegno “Il Riordino Dell’istruzione Tecnica Professionale”.  Il Presidente del CONITP Prof. Guastaferro Crescenzo con abnegazione  segue  da anni l’iter delle varie riforme che hanno riguardato l’Istruzione Tecnica [...]

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Il riordino dell’Istruzione Tecnica e Professionale Pubblicato su Eventi e Convegni,IN EVIDENZA,Istruzione tecnica professionale

Il CONITP  in collaborazione  l’ANP e l’associazione “ADESSO SCUOLA”  organizza sabato 14 novembre 2009 ore 9.00 presso l’IPSAR “ De Medici “ di Ottaviano (via Zabatta 19) il convegno Nazionale In questi anni la scuola professionale alberghiera ha vissuto anni d’incertezze senza una riforma che desse valore a un’Istruzione Professionale Alberghiera che è stata sempre [...]

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Preoccupazioni dagli Istituti professionali alberghieri per la riforma Gelmini Pubblicato su Articoli e Comunicati,Eventi e Convegni,IN EVIDENZA,Istruzione tecnica professionale

Un Convegno ad Alassio e la Lettera Aperta di un docente al Ministro: si scuotono gli animi negli Istituti alberghieri verso la riforma Gelmini Dopo un inizio di anno scolastico con proteste dovute ai forti tagli subiti dalle scuole, il Coordinamento interregionale degli insegnanti tecnico pratici organizza, sabato 7 novembre ad Alassio, un convegno dal [...]

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Il reparto sala in un ristorante o albergo è il buco nero della ristorazione? Pubblicato su Articoli e Comunicati,Food and Beverage Management,IN EVIDENZA,Istruzione tecnica professionale,Ristorazione & Hospitality

La giornalista Fumagalli Marisa in un suo recente articolo sul Corriere della Sera dal titolo “Camerieri addio, la carica degli chef” azzera dall’organigramma i punti cardini dell’accoglienza e dell’ospitalità quali il maitre e i camerieri che andrebbero chiamati operatori di sala. Questi ultimi rientrano in una gerarchia professionale comprendente il commis de rang e lo [...]

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