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Formazione e Lavoro nel turismo

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Maître d’hotel artisti, oratori, poeti, scrittori e cronisti della incredibile storia della ristorazione Pubblicato su Formazione e Lavoro nel turismo,IN EVIDENZA,Ritorno al futuro professioni da valorizzare

Depositari dei segreti legati ad un’arte tanto antica quanto raffinata, ricca di tradizioni ma in continua evoluzione. Abilissimi interpreti di una rigorosa gestualità che si esprime al pari della danza, ricercatori della perfezione, brillanti interlocutori che sanno però essere estremamente riservati quando il contesto lo richiede, magnifici cultori del galateo e molto altro ancora. Sono [...]

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FareTurismo….una sana e vera occasione di confronto Pubblicato su Formazione e Lavoro nel turismo,IN EVIDENZA

Per curiosità e anche perchè è sempre un bene esplorare tutte le nuove forme di comunicazione, mi sono recato per alcune ore a FareTurismo a Roma. Perchè mi è piaciuta? Prima di tutto, perchè ho parlato con tantissimi giovani, animati da una gran voglia di lavorare anzi, oserei dire, cooperare per dare un volto nuovo [...]

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Cibolando: educazione alimentare, conoscenza del patrimonio delle tipicità e delle professioni del turismo enogastronomico Pubblicato su Formazione e Lavoro nel turismo,News e progetti,Turismo enogastronomico

È stato da poco presentato “Cibolando – Il paese della buona alimentazione”, il progetto online di educazione alimentare promosso dalla Fondazione Italiana Accenture, in partnership con Philips, che si rivolge ai ragazzi delle scuole secondarie di primo grado. I ragazzi cui si rivolge il progetto, che hanno un’età compresa tra gli 11 ed i 14 [...]

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Scenari formativi per i futuri Assistenti ai bagnanti Pubblicato su Formazione e Lavoro nel turismo,IN EVIDENZA,Ritorno al futuro professioni da valorizzare

Erano gli anni del dopoguerra, l’epoca in cui il rilancio dell’economia e l’onda lunga della ricostruzione, accompagnate da una straordinaria crescita economica e dall’avvento della mobilità di massa, spinsero le famiglie italiane a scoprire e ad innamorarsi del prodotto vacanza. Nacquero quelle che oggi chiamiamo tecnicamente destinazioni e che devono la loro fama all’incredibile operato [...]

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Ma siamo proprio sicuri che in Italia ci sia solo bisogno di figure manageriali? Pubblicato su Formazione e Lavoro nel turismo,IN EVIDENZA,Ritorno al futuro professioni da valorizzare

Poco si è scritto e si continua a scrivere sul ruolo delle figure intermedie e sulle tendenze operative future associate alle singole funzioni proprie dell’Hotellerie (Housekeeping, Food & Beverage, Front Desk, Mainteinance, Beach & Swimmingpool Service). Il cospicuo ventaglio di opportunità formative disponibile è sempre più focalizzato sul management e sulle criticità emergenti del Web. [...]

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Uno sguardo “dall’interno” alle professioni del turismo: Open Day del Master in Economia e Gestione del Turismo Pubblicato su Formazione e Lavoro nel turismo

Si tiene il 4 ottobre 2011, a partire dalle 12.30, l’Open day del Master in Economia e Gestione del Turismo. L’evento, aperto a tutti e gratuito, sarà ospitato nella sede centrale dell’Università Ca’ Foscari, presso l’Aula Baratto. E’ un’occasione unica, per chiunque sia interessato a intraprendere una carriera nel turismo, per conoscere “da dentro” le [...]

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L’Istituto Tecnico Superiore per il Turismo. Una scuola di alta formazione per l’Hospitality Management Pubblicato su Corsi e Seminari,Formazione e Lavoro nel turismo,IN EVIDENZA,Istruzione tecnica professionale

A cura di Paola Marin Parte a Jesolo l’I.T.S. Istituto Tecnico Superiore per il Turismo, la nuova scuola di alta specializzazione voluta dalla Regione Veneto con l’obbiettivo di formare i migliori professionisti del settore. Un progetto ambizioso orientato alla formazione di personale altamente specializzato nel settore dell’Hospitality Management. Super Tecnici in grado di svolgere mansioni [...]

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Vendere viaggi da casa, un libro, una professione Pubblicato su Formazione e Lavoro nel turismo,Materiali didattici per il turismo

Opportunità di lavorare standosene comodamente seduti alla scrivania di casa propria. Oggi non solo si può fare ma si può anche scegliere cosa fare: ad esempio, amate il mondo dei viaggi? Si possono vendere tranquillamente da casa! Come? A spiegarlo è un giovane imprenditore appassionato di web marketing e di turismo che risponde al nome [...]

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Gli stage nel settore del turismo. Manuale operativo per l’organizzazione e la gestione dei tirocini formativi e di orientamento Pubblicato su Formazione e Lavoro nel turismo

“Gli stage nel settore del turismo. Manuale operativo per l’organizzazione e la gestione dei tirocini formativi e di orientamento”, strumento che illustra e commenta la regolazione delle modalità di organizzazione e di gestione dei tirocini formativi e di orientamento, in un viaggio che spazia dalle normative di riferimento alle modalità di espletamento. La guida è [...]

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FareTurismo sbarca a Roma Pubblicato su Eventi e Convegni,Formazione e Lavoro nel turismo,IN EVIDENZA

Si terrà dal 6 al 9 aprile 2011 a Roma la prima edizione di FareTurismo Italia, l’evento dedicato alla formazione e al lavoro nel mondo del turismo. Consolidata la fama della manifestazione salernitana, quest’anno le edizioni di FareTurismo diventano due; l’appuntamento capitolino è al salone delle Fontane, all’Eur. A Salerno l’appuntamento è invece dal 16 [...]

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