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Guida alla Formazione e al Lavoro nel Turismo e nel settore Alberghiero
L’industria alberghiera sta imbarcando ogni tipo di brand, ogni forma di marchio, di comfort e di fantasia ospitale. Ma cercando l’innovazione - dicono gli esperti veri - ci si può fare male.
Prendiamo la domanda, quella più giovane degli Echoboomers (18-29 anni nel 2008) e quella intermedia della X generation (i GenXers nel 2008 hanno tra […]
22 camere è la dimensione media degli alberghi dei giovani albergatori italiani. Un dato che emerge da una recente indagine di Federalberghi-Confturismo, da cui risulta anche che 8 giovani albergatori su 10 lavorano nei “loro” alberghi come dipendenti, mentre 2 su 10 sono titolari medesimi o coadiutori.
Ogni azienda mediamente dà lavoro a poco più di […]
Abbiamo perso il controllo e non sappiamo più distinguere la qualità dei letti. Mentre Vividus (Hastens) mette sul mercato letti matrimoniali da 50mila euro e le catene alberghiere esaltano i letti tipo heavenly alti 58cm., è diventato difficile capire cosa consigliare e soprattutto come devono essere i letti d’albergo nei prossimi anni. Se altezza, morbidezza, […]
> continua a leggereAlberghi stagionali e meteo.
Per affrontare la situazione meteo negativa e tamponare le partenze anticipate, che fanno gli albergatori? Hanno raddoppiato le cifre richieste per la caparra penitenziale che ora si aggira sui 300 euro.
La speranza è quella di “fare prigionieri” i turisti e le famiglie onde evitare che al quinto giorno di vacanza se ne […]
Ma davvero il lusso non sente la crisi? Quali categorie alberghiere sono più vulnerabili quando la crisi avanza?
L’annuale rapporto di Market Metrix Hospitality Index (MMHI) ha esaminato la sensibilità al prezzo dei clienti d’albergo e la tolleranza degli ospiti agli aumenti. E stando ai riferimenti di parte manageriale i prezzi degli alberghi di lusso sarebbero […]
Ogni albergatore attribuisce un valore alla propria azienda in base alla posizione, alla dimensione, ai servizi, al fatturato e a quella che si chiama efficienza manageriale.
Spesso la valutazione viene fatta attribuendo un valore al terreno e sommando a memoria i costi di costruzione, oppure comparando il valore dell’albergo vicino con il proprio. Così avviene che […]
La caduta dei valori alberghieri trascina verso il basso anche il mercato dei mutui e delle ipoteche.
Il rullo compressore dei subprime ha messo centinaia di dirigenti di banca sotto accusa e dai prestiti al 5% con un’equity del 20% si è passati al 7,5% con equity del 40%.
Le rateizzazioni sono molto più lunghe, fino a […]
Indice degli articoli
Valori alberghieri in caduta libera
Le banche chiedono garanzie
Hotel check up: quanto vale l’albergo
Hotel Management
Hotel check up: quanto vale l’albergo
Negligenza 2008
Quali letti acquistare?
Alberghi piccoli per “le nuove leve”
Management & Web
Guai a chi vuole cambiare l’ospitalità
Chi ci salva dalla domotica e dalle vending machines
Differenziare o morire
Expedia - Venere. Quasi un monopolio
Marketing & Management […]
> continua a leggereAll’improvviso, senza annunci né segnali, è crollato il valore degli alberghi.
Poco importa se si tratta dell’Hilton, del Four Seasons o del Westin. A pari rendimento e bilanci identici, il valore aggiunto è sparito, gli acquirenti sono spariti, i fondi si sono ritirati.
Il blocco delle compravendite di alberghi ha cancellato i faccendieri che giravano l’Italia offrendo […]
Come sempre al termine della stagione estiva si tirano le somme e mai come quest’anno, da più fronti, giungono i primi consuntivi di un diffuso calo di presenze turistiche che sembra aver risparmiato pochissime aree del Paese.
Sotto accusa, per questo vero o presunto debug, più o meno tutti. Istituzioni e operatori, i primi colpevoli di […]